紅廚 Pasta West East 義大利餐廳

- 牛排：五分熟，香甜軟嫩，附帶簡單烤蔬菜。
- 紅廚特製麵包：鬆軟可口，搭配奶油食用極佳。
- 特製欖油香草烤牛肉：遜色於牛排，但仍有水準。
- 義大利麵：種類繁多，口味因人而異。
- 特級美國肋眼牛排：厚實美味，品質上乘。
- 起司焗龍蝦：招牌必點，鮮美多汁。
- 特式辣醬燴牛肩肉：醬汁濃郁，牛肉軟嫩。
- 培根芝士奶油義大利麵：味道稍鹹，麵條口感一般。
- 義式蔬菜湯：料多湯濃，香氣四溢。
- 白酒汁蛤蠣義大利麵：鮮甜可口，湯汁美味。
- 牛肝菌野菇燉飯：米粒軟硬適中，菌菇香氣撲鼻。
- 左時蔬薑黃沙司：薑黃風味濃郁，蔬菜新鮮。
- 松露醬奶油蘑菇湯：湯身濃稠，蘑菇香氣十足。
- 蕃茄蒜蓉辣椒汁義大利麵：味道酸辣開胃，麵條彈牙。
- 咖啡：口味尚可，不特別突出。
- 酥炸海鮮排佐塔塔醬：外酥內嫩，佐以塔塔醬提味。
- 香煎今日到港鮮魚：新鮮味美，佐以薑黃沙司更添風味。
- 龍蝦辣椒麵：辣度適中，龍蝦肉Q彈。
- 燴牛膝：軟嫩入味，搭配麵包更佳。
- 炸雞翅：外皮酥脆，肉質鮮嫩。