老新台菜(九如創始店)

招牌綠豆椪提拉米蘇：融合中式綠豆椪和義式提拉米蘇的創意甜點。
油飯：Q彈香甜，搭配鮭魚卵和海鮮，口感豐富。
西米露：香濃甜蜜，芋頭碎粒口感滑順。
海鮮冷盤：新鮮海鮮搭配爽口小菜，開胃又消暑。
台式脆皮燒鴨：皮脆肉嫩，香氣十足，是經典台菜。
竹筍瘦肉湯：清香爽口，筍子清脆，肉質鮮美。
煎干貝佐豆乳醬：生食級干貝搭配豆乳醬，鮮嫩多汁，香氣誘人。
經典台味鴨肉羹：濃郁湯頭，搭配鴨肉和筍絲等，風味十足。
鮮蝦腐皮捲：金黃酥脆，內餡鮮蝦Q彈，口感層次豐富。
煙燻海大卷：視覺吸睛，煙燻香氣濃郁，肉質鮮嫩。
爆炒鍋氣海鮮燴飯：鮮美海鮮搭配粒粒分明的米飯，鍋氣十足。
丸子：彈牙多汁，搭配醬汁，香氣四溢。
雞蛋糕：外皮酥脆，內裡鬆軟，香甜可口。
脆炸一品蝦：蝦肉鮮甜，外皮酥脆，口感絕佳。
戰斧豬排：外層烤至金黃，肉質厚實，鮮嫩多汁。
芋頭西米露：芋頭香濃，西米Q彈，口感綿密。
手工潤餅皮：薄如蟬翼，Q彈有嚼勁，包覆各種餡料。
炙烤干貝烏魚子炒飯：干貝鮮甜，烏魚子鹹香，搭配炒飯，香氣撲鼻。
鴨油時蔬：清炒時蔬，搭配鴨油提味，香氣四溢。