松濤鮨
簡介
松濤鮨是台北市一間隱身在大樓地下室的江戶前壽司名店,以其精湛手藝和誠意滿滿的食材聞名。師傅選用當季新鮮海產,用心製作每一貫壽司,展現絕佳的握功和調味技巧。
店內環境雅致舒適,宛如林間和風,提供溫馨的用餐氛圍。主廚堅持使用最好的食材,嚴選時令魚種,打造出一道道美味的壽司料理。松濤鮨的壽司令人印象深刻,不僅口感鮮甜,更帶有豐富的層次與韻味,是壽司愛好者的必訪之地,曾造成台北市壽司界的洗牌效應。
店內環境雅致舒適,宛如林間和風,提供溫馨的用餐氛圍。主廚堅持使用最好的食材,嚴選時令魚種,打造出一道道美味的壽司料理。松濤鮨的壽司令人印象深刻,不僅口感鮮甜,更帶有豐富的層次與韻味,是壽司愛好者的必訪之地,曾造成台北市壽司界的洗牌效應。
基本資料
官方網站: |
|
所屬商圈: |
士林夜市 |
鄰近交通: |
捷運劍潭站
(約500公尺)
捷運士林站 (約800公尺) |
地址: |
台北市 承德路四段192-1號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02-28801880 |
推薦菜單及價位
(目前沒有資訊)
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
日本料理午間套餐1500元起...5200元的會席套餐...我們這天選擇的是3200元的套餐...處理食材相當乾淨利落...已分切成小塊就連內臟都處理的很乾淨...但口味蠻重的...細捲有二種口味
(詳全文)
超過3年
日本料理午間套餐1500元起...5200元的會席套餐...我們這天選擇的是3200元的套餐...處理食材相當乾淨利落...已分切成小塊就連內臟都處理的很乾淨...但口味蠻重的...細捲有二種口味
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超過3年
晚餐則都是3000元起跳...保持板前的乾淨...口味是酸甜的和風醬...松濤鮨的瓢瓜口味頗重...口味倒是不甜...口味也是比較清淡...以中午1500元的價位來說
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超過3年
1500的午間套餐...最後的哈密瓜跟葛切真的超級無敵好吃...這裡不論是裝潢還是食材都相當的用心...我甚至覺得這些食材的品質已經超過這個套餐的價格範圍...感覺已經快要用到最好的材料了...而且很多醬料等都是自己做得非常費工...真心覺...
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超過3年
主要是因為我很怕魚腥味...如果魚材品質不夠好...所以除非我知道這家店的水準是夠的...可以讓需要隱密度的貴賓在包廂裡享受吃壽司的樂趣...價格還不便宜...整體吃下來真心覺得非常滿足...肉味噌的香甜讓整體口感更好
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超過3年
圖多
宛入林間之和風「松濤鮨」
服務很週到...從一樓停車就開始了...整個房間像似入森林般的清香...檜木的香氣伴著美食美酒...怎不令人感動...全店散發出最天然的檜木幽香...呈現出如大海般的柔和與澎湃並存的環境
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超過3年
反正分不出魚種類及價格...一直到連我偶像貴婦都去了...因心中有疑惑了點了中間價位...也有可能中午用的及鄰座用的那些較低價位套餐的魚生出不了手...同樣的價格千壽...CP值比松濤鮨高...那雙被貴婦嫌短的筷子是那塊吧台裁下後剩的
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超過3年
今日的紫海膽軍艦捲令人難忘的甜...這家太令人生氣了...說是值得一試的握壽司...使用珍貴阿里山千年神檜製作出來的吧檯非常吸睛...中午套餐價位較平易近人...看到漬薑片竟直接擺在珍貴的檜木檯上...整體表現實在是太棒了
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超過3年