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L'ATELIER de Joel Robuchon 侯布雄法式餐廳

熱門食物
1. 馬卡龍  2. 炙燒羊肋排佐普羅旺斯燉菜  3. 費南雪  4. 嫩煎雞胸鴨肝捲與斯佩耳特小麥  5. 餐前麵包  6. 法式傳統肉派  7. 栗子濃湯佐荳蔻風味與西芹根  8. 嫩煎長尾鳥魚與酥麵包片  9. 瓜納拉巧克力香堤佐可可冰沙  10. 栗子濃湯佐荳蔻風味及西芹根 

食記摘要

甜菜根鮮果沙拉搭配芥末冰沙...香料釉鴨佐薑味酸葡萄醬汁...巧克力蛋糕佐大溪地香草冰淇淋...餐點和佐餐酒都非常棒...唯一缺點是當天不知為何上菜速度太快...個人推薦程度...無菜單日本料理 (詳全文)
3年內
由法國總部指派...直球對決風味...侍酒師最貼心每次都請酒喝...侯布雄法式餐廳 (詳全文)
找不到 
3年內
由法國總部指派...直球對決風味...侍酒師最貼心每次都請酒喝...侯布雄法式餐廳 (詳全文)
3年內
雙人份麵包有五種不同口味...西芹讓整體口味同時有甜...價格很嚇人...但很有創意也很好吃...上面的魚子醬和金箔讓這道料理增添更多貴氣...像我現在較少吃甜食的人也覺得很好吃...好吃到短時間內3訪的餐廳 (詳全文)
紅甘魚薄片佐鮭魚卵及檸檬油醋  魔鬼蛋鑲時蔬與雪莉醋美乃滋  栗子濃湯佐荳蔻風味與西芹根  嫩煎雞胸鴨肝捲與斯佩耳特小麥  嫩煎長尾鳥魚與酥麵包片 
3年內
台北店空間...累積了紮實深厚的料理技藝讓他邁向頂級料理殿堂...並以一絲不苟的精神帶領著團隊持續維持在高水準表現...先油封再乾煎保留雞肉的香軟和外皮的焦脆...雞汁及法國黃酒熬煮醬汁濃郁醇香...保留螯蝦鮮美的滋味...肉質緊緻鮮甜 (詳全文)
桂丁雞搭法國黃酒及野菇  螯蝦與櫛瓜薄片襯龍蝦杏仁醬  櫻桃番茄冷湯佐瑞可達起司及開心果  Oscietra魚子醬綴松葉蟹與大根慕斯 
3年內
又稱貴婦百貨...雖有著高貴...熱情的氣氛...或6880元主廚精選套餐...還好我們幾乎都選不同的菜色...及咖啡口味小點...2瓶礦泉水640元 (詳全文)
超過3年
那就只好上網問問谷哥大神哪裡有好吃的素食吧...米其林一星的侯布雄竟然有賣好吃的素食料理...主菜的菜色看起來好像so...果然是米其林星星的價格...但都很好吃喔...算是很好吃的菲力牛排喔...又細又滑的馬鈴薯泥超級好吃 (詳全文)
餐前麵包  瓜納拉巧克力香堤佐可可冰沙  鐵板燒  素食料理  魔鬼蛋時蔬沙拉 
超過3年
侯布雄法式餐廳菜單...侯布雄法式餐廳2022年菜單...小白只饗ㄔ美食...美食懶人包...台南吃到飽懶人包...吃到飽價目表...科學麵終於推出新口味了 (詳全文)
野宴燒肉餐酒館菜單  珍寶海鮮菜單  欣葉日本料理吃到飽菜單  肯德基菜單  抹茶蛋撻 
超過3年
可愛療癒又好吃...位於台北信義區的貴婦百貨三樓...台北貴婦百貨BELLAVITA5樓的...信義區的貴婦百貨...營造巴黎世界第一家百貨公司的高貴質感...就在貴婦百貨3樓電梯邊喔...綜合菇義大利麵590NT (詳全文)
小卡的美麗日誌
超過3年
個人口味不同...可愛療癒又好吃...位於台北信義區的貴婦百貨三樓...台北貴婦百貨BELLAVITA5樓的...信義區的貴婦百貨...營造巴黎世界第一家百貨公司的高貴質感...綜合菇義大利麵590NT (詳全文)
小卡的美麗日誌
超過3年