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L'ATELIER de Joel Robuchon 侯布雄法式餐廳

熱門食物
1. 馬卡龍  2. 炙燒羊肋排佐普羅旺斯燉菜  3. 費南雪  4. 餐前麵包  5. 法式傳統肉派  6. 嫩煎雞胸鴨肝捲與斯佩耳特小麥  7. 經典蟹肉魚子醬  8. 北海道干貝義大利餃佐海藻奶油香檳醬  9. 香煎雞胸鴨肝捲與斯佩耳特小麥  10. 生日蛋糕 

食記摘要

這家連摘2年台北米其林一星的餐廳...薄荷鮮奶油等...吃起來充滿濃郁奶香...侯布雄法式餐廳仍舊展現法式料理的精緻與對美味的挑剔...油封鴨腿佐綠扁豆...最後加入雪莉酒醋提味解膩...佐上豬肉汁與芥末美乃滋 (詳全文)
超過3年
隨時關注更多的美食與旅遊資訊...用餐前招待的開胃小點...搭配口感綿密的幕斯...侯布雄的麵包很有特色...最後會貼心的幫客人打包...整體而言風味強烈...氣氛以及服務很棒 (詳全文)
超過3年
超過3年
超過3年
整個裝潢氛圍都很美...種類很多的麵包...個人覺得非常美的擺盤...口感也是沒話說...甜品也是非常精美...無論裝潢或是食物都沒話說...貴婦百貨內 (詳全文)
超過3年
餐前麵包籃...多種口味數量...滿足每個人喜好...嫩煎伊比利豬佐莫城芥末醬與玉米泥...飯後提供的甜點...精緻小巧甜度適中...為此次聚餐留下美好的回憶 (詳全文)
超過3年
餐前麵包籃...多種口味數量...滿足每個人喜好...嫩煎伊比利豬佐莫城芥末醬與玉米泥...飯後提供的甜點...精緻小巧甜度適中...為此次聚餐留下美好的回憶 (詳全文)
超過3年
非常漂亮有氣氛...只是菜色會微調...我覺得都蠻好吃的...整體達到平衡...幫助解除了前面菜色的濃膩...怎麼別人點的都比較好吃...所以雖然好吃 (詳全文)
超過3年
非常漂亮有氣氛...只是菜色會微調...我覺得都蠻好吃的...整體達到平衡...幫助解除了前面菜色的濃膩...怎麼別人點的都比較好吃...所以雖然好吃 (詳全文)
超過3年
和姐妹聚餐...創作者介紹 (詳全文)
超過3年