L'ATELIER de Joel Robuchon 侯布雄法式餐廳

每三個月會安排一場聚餐...來到了貴婦百貨...很幸運的我們這回的聚餐日期剛好剛是他本次短暫停留的6天的第一天...我們分別點了精緻晚間套有兩種價位...4280和NT...脆皮香菇義大利餃搭配法國香特列野菇...菠菜口味... (詳全文)

BELLAVITA貴婦百貨...牌子貴很多...直接坐電梯到五樓，一開門就是餐廳入口，黑與紅的裝潢一向給人華麗又神祕的感覺...前往洗手間的途中也發現另一個更大的藏酒區，不過這裡開酒價格不便宜...只喝了氣泡水而已，結帳時發現那瓶氣泡水竟然... (詳全文)

牌子貴很多...黑與紅的裝潢一向給人華麗又神祕的感覺...不過這裡開酒價格不便宜...結帳時發現那瓶氣泡水竟然要250元...由於實在太好吃...越簡單的東西可以處理得越好吃...特殊容器裝的馬鈴薯泥也是很好吃 (詳全文)

整體呈現一股神祕的感覺...水資是320元...一般套餐有三種價位...七種口味的麵包各二...口味或是份量都讓人感受到...吃起來口感及口味都很特別...旁邊的芋泥很香很好吃... (詳全文)

裝潢不但更顯華氣派...另一種則是優雅高貴的Jo...不達到他滿意的菜色...香煎緬因龍蝦配青豆伴黃酒露及薄荷MOP$780.00...烚煮白蘆筍伴淡雅檸檬露,海膽及脆炸鵪鶉蛋MOP $420.00...新鮮芒果千層配咸焦糖及椰子露 MOP... (詳全文)

偶爾也要裝一下假貴婦的...Robuchon侯布雄法式甜點沙龍位於信義區的貴婦百貨Bellavita裡...貴婦百貨我只去過星巴克...第一次想要當個假貴婦就出糗...點餐再加上150元可再加一個蛋糕...定價220元真的不是算貴的...花... (詳全文)

Robuchon侯布雄法式甜點沙龍位於信義區的貴婦百貨Bellavita裡...貴婦百貨我只去過星巴克...第一次想要當個假貴婦就出糗...店裡面的裝潢是紅黑色調...東西那麼貴當然有質感...點餐再加上150元可再加一個蛋糕...定價22... (詳全文)

雖然是個貴婦等級的下午茶...整體黑色與紅色的強烈對比...則大多數是200元上下價位...蛋糕捲則一捲100元...而蛋糕捲一份則一捲100元...派類的口味價格有幾個變化...還用了這個用價值8700元的staub鑄鐵壺裝盛 (詳全文)

雖然是個貴婦等級的下午茶...整體黑色與紅色的強烈對比...則大多數是200元上下價位...蛋糕捲則一捲100元...而蛋糕捲一份則一捲100元...派類的口味價格有幾個變化...還用了這個用價值8700元的staub鑄鐵壺裝盛 (詳全文)

沒有夢寐以求的法國宮廷華麗裝潢...適合想體驗米其林三星菜色菁華的饕客...各個都說好吃...侯布雄的菜色會依時令不同稍做調整...需再加價450元...那麼這一道的佐醬就像貴婦上乳液...需再加價390元 (詳全文)