龍潭藍舍花園

* 黃金窯烤雞：外皮酥脆、肉質鮮嫩入味，肉質Q彈紮實。
* 孜然羔羊：肉質軟嫩，沒有過重的羊羶味。
* 高山高麗菜：清炒後鮮甜爽口。
* 濃家小炒：類似客家小炒，牛肉搭配珠蔥鮮甜香氣。
* 滑蛋蝦仁：鮮嫩滑溜的蛋液包裹著新鮮蝦仁。
* 酸豆筍衣：酸爽開胃的酸豆筍，烹調得軟中帶脆。
* 佛跳牆：奢華澎湃的料理，配料豐富，湯頭鮮美濃郁。
* 水果蝦球：新鮮蝦球搭配水果的清爽酸甜。
* 窯烤黃金雞：外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。
* 黑糖糕：香甜綿密的傳統甜點。
* 客家三封肉：經典客家菜，肥瘦肉均勻，醬香十足。
* 蝦餅蝦鬆：酥脆的蝦餅搭配香鹹的蝦鬆。
* 花生麻糬：香甜的花生粉包裹著軟糯的麻糬。
* 蔗香牛蒡雞湯：甘甜的蔗香湯頭搭配香氣十足的牛蒡和雞肉。
* 甕窯雞：以甕窯烤製的雞肉，外皮香脆，肉質軟嫩。
* 蒜香脆皮雞：皮薄酥脆的雞肉，搭配爽口的芝麻和柴魚片。
* 蝦餅：酥脆的蝦餅，可搭配泰式酸辣醬食用。
* 麻油煮豬肉：香氣四溢的麻油料理，豬肉軟嫩入味。
* 哈密瓜：清甜多汁的夏季水果。
* 鱸魚：清蒸鱸魚，肉質細嫩鮮美。