簡介
妻籠本拉麵(開封屋)位於台北市中正區,主打來自日本信州的傳統拉麵。其湯頭採用雞骨、豬骨和其他食材長時間熬煮而成,濃郁醇厚,且有鹽味、醬油、味增等多種風味可供選擇。
麵條則採用特製的細麵條,口感彈牙有嚼勁。配料豐富,包括叉燒、筍乾、海苔、蔥花等。此外,店內還有提供炸物、小菜和飲料等品項。許多食客讚賞其湯頭絕妙,麺條爽口,整體口味讓人回味無窮,推薦給喜愛拉麵的饕客。
麵條則採用特製的細麵條,口感彈牙有嚼勁。配料豐富,包括叉燒、筍乾、海苔、蔥花等。此外,店內還有提供炸物、小菜和飲料等品項。許多食客讚賞其湯頭絕妙,麺條爽口,整體口味讓人回味無窮,推薦給喜愛拉麵的饕客。
基本資料
Google評分: |
4.1 / 44則 (3個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
台北車站商圈 |
鄰近交通: |
捷運台北車站
(約300公尺)
台北火車站 (約400公尺) |
地址: |
台北市 中正區 開封街一段2-25號號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
0932 158 180 |
營業時間: |
星期一: 11:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期二: 11:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期三: 11:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期四: 11:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期五: 11:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期六: 休息 星期日: 休息 |
其它分店: |
目前僅此一家分店。 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
我就覺得這拉麵不好吃...新版式整體視覺上...日式海鮮吃到飽...每股定價為51美元...市值達545億美元...每股定價為51美元...市值達545億美元
(詳全文)
豚骨叉燒拉麵
酸梅湯
白糖沙餅
魯肉飯
超過3年
價位似乎差不多...雖然是中午用餐時間...店內的人不多...地獄拉麵170元...魚板與甜不辣...整體而言表現普通的一家店...不論是麵的口感
(詳全文)
超過3年
看見門口很日式的裝潢...叉燒似乎很好吃...不過我覺得妻籠本算是很接近日本當地口味的拉麵了...這間的清爽口味...我沒吃啊但是看歐巴吃好像很好吃...這間小店的裝潢其實很有日式風格...價格比起一些日本直營連鎖拉麵店動輒200
(詳全文)
Nini Tsao
超過3年
看見門口很日式的裝潢...叉燒似乎很好吃...不過我覺得妻籠本算是很接近日本當地口味的拉麵了...這間的清爽口味...叉燒 (我沒吃啊但是看歐巴吃好像很好吃)...這間小店的裝潢其實很有日式風格...價格比起一些日本直營連鎖拉麵店動輒200...
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Nini Tsao
超過3年
看見門口很日式的裝潢...叉燒似乎很好吃...不過我覺得妻籠本算是很接近日本當地口味的拉麵了...這間的清爽口味...我沒吃啊但是看歐巴吃好像很好吃...這間小店的裝潢其實很有日式風格...價格比起一些日本直營連鎖拉麵店動輒200...
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超過3年
看見門口很日式的裝潢...叉燒似乎很好吃...不過我覺得妻籠本算是很接近日本當地口味的拉麵了...這間的清爽口味...我沒吃啊但是看歐巴吃好像很好吃...這間小店的裝潢其實很有日式風格...價格比起一些日本直營連鎖拉麵店動輒200
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超過3年
看見門口很日式的裝潢...叉燒似乎很好吃...不過我覺得妻籠本算是很接近日本當地口味的拉麵了...這間的清爽口味...我沒吃啊但是看歐巴吃好像很好吃...這間小店的裝潢其實很有日式風格...價格比起一些日本直營連鎖拉麵店動輒200
(詳全文)
超過3年
店外裝潢以原木色為主...給人安心溫暖的感覺...挑了間濃濃日本味裝潢的店家...口味偏清淡的我...是最清淡的拉麵口味...九州及北海道三大口味...信州味噌口味大眾化
(詳全文)
超過3年
店外裝潢以原木色為主...給人安心溫暖的感覺...挑了間濃濃日本味裝潢的店家...口味偏清淡的我...是最清淡的拉麵口味...九州及北海道三大口味...信州味噌口味大眾化
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超過3年