蘇義興餐廳

- 粉皮蝦捲：客家粄條包裹蝦仁內餡，Q彈爽口。
- 酥炸三層肉：使用雙溪黑毛豬三層肉，外酥內嫩。
- 龍蝦炒菜脯：招牌菜色，龍蝦肉搭配鹹菜脯，鹹香美味。
- 羊肉火鍋：溫暖滋補，羊肉軟嫩不騷。
- 山藥排骨：山藥清甜，排骨鮮嫩。
- 過貓沙拉：清爽開胃，過貓口感鮮脆。
- 鮮肉芋頭酥：外酥脆內鬆軟，適合餐前或甜點。
- 三杯中卷：海鮮新鮮，醬汁香濃。
- 酥炸豆腐：外皮酥脆，內裡軟嫩多汁。
- 龍蝦二吃：龍蝦頭和身部分別做味噌湯和菜脯炒。
- 豆醬鯊魚條：酥炸鯊魚肉，佐以鹹香豆醬。
- 糖醋魚排：魚肉鮮嫩，酸甜醬汁開胃。
- 腸旺鴨血：鴨血軟嫩，腸旺麻辣鮮香。
- 芋頭酥：外酥脆內綿密，芋頭香甜。
- 招牌滷青菜：滷製入味，爽口不膩。
- 龍蝦味噌湯：蝦膏和蝦肉鮮甜，味噌湯醇厚。
- 涼粉蝦捲：客家粉條包裹蝦仁，口感Q脆。
- 酥炸鮮蚵：鮮蚵肥美，酥炸外酥內嫩。
- 炒高麗菜：清炒高麗菜，清爽不油膩。