食記摘要
起初的菜色設計也在龍吟本店瑰麗的風格下顯得保守謹慎...不只是菜色創作上的突破...十三道菜色和諧流暢...搭鯷魚好吃...搭巧巴達更好吃...稗田主廚也把菜色的線條拉直了些...配合自己尊敬的主廚調整菜色風格
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超過3年
起初的菜色設計也在龍吟本店瑰麗的風格下顯得保守謹慎...不只是菜色創作上的突破...十三道菜色和諧流暢...搭鯷魚好吃...搭巧巴達更好吃...稗田主廚也把菜色的線條拉直了些...配合自己尊敬的主廚調整菜色風格
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超過3年
我和布蕾都非常感佩...超好喝小米酒開場...充滿花草香味的蕃茄冷湯...台灣的水果玉米甜到爆...以前吃起來可一點都不覺得美味...很有龍吟魂的烤香魚...祥雲龍吟的招牌
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超過3年
我和布蕾都非常感佩...超好喝小米酒開場...充滿花草香味的蕃茄冷湯...台灣的水果玉米甜到爆...以前吃起來可一點都不覺得美味...很有龍吟魂的烤香魚...祥雲龍吟的招牌
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超過3年
精緻餐飲界持續張燈結彩...主廚與團隊致力於提升精緻飲食文化的堅定決心...身邊拂過清幽淡雅的香氣...在這樣的氣氛下...有一些精緻華貴...包覆著口味扎實卻十分清新...感受一場氣勢滂礡又典雅高貴的五感藝術旅程
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湯葉
鰹魚
梅子
淡藍色的柴燒瓷器
法國白中白小農香檳
超過3年
但並不好用...不好夾取食物...全都是台灣食材...菜單也仿照現今流行的潮風...外場仍來推薦wine...浪費越多越是尊貴...聚餐拿出來越有面子
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超過3年
裝著當天的菜色及食材來源縣市的紙張...3個月換菜色...不同套餐不同價格...剛開始因為價格只選擇一份...3個月換菜色...招牌菜色會保留...下面開始為當天的茶及菜色
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超過3年
裝著當天的菜色及食材來源縣市的紙張...3個月換菜色...不同套餐不同價格...剛開始因為價格只選擇一份...3個月換菜色...招牌菜色會保留...下面開始為當天的茶及菜色
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超過3年
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超過3年