簡介
「FKUO 山芙蓉茶業」坐落在阿里山隙頂，是一家提供預約制無菜單鄒族創意風味餐的餐廳。每人費用為 350 元，以原住民傳統食材和烹飪手法，融合了鄒族和排灣族的飲食文化，創造出獨特的風味料理。
餐廳以新鮮的山菜和野菜為特色，並與在地小農合作，使用當季有機食材。餐點包含小米粽、山豬肉湯、野菜沙拉、竹筍飯等，讓遊客品嚐到阿里山地區的原住民美食。
餐廳以新鮮的山菜和野菜為特色，並與在地小農合作，使用當季有機食材。餐點包含小米粽、山豬肉湯、野菜沙拉、竹筍飯等，讓遊客品嚐到阿里山地區的原住民美食。
基本資料
Google評分： |
4.5 / 518則 (11個月前) (詳情) |
官方網站： |
按此連結 |
所屬商圈： |
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鄰近交通： |
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地址： |
嘉義縣 阿里山鄉 9鄰280號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
05 256 1483 |
營業時間： |
星期一: 08:30 – 17:00 星期二: 08:30 – 17:00 星期三: 08:30 – 17:00 星期四: 08:30 – 17:00 星期五: 08:30 – 17:00 星期六: 08:30 – 17:00 星期日: 08:00 – 17:00 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
阿里山美食...預約制無菜單鄒族創意風味餐...無菜單套餐一人350元可選雞肉...重口味的我很滿意...高山高麗菜真的很好吃...阿里山公路必吃排隊美食...令人失望的台灣海拔最高頂級度假飯店早餐菜色
(詳全文)
山葵豆腐
荷葉小米雞
高山高麗菜
竹筍湯
3年內
預約制鄒族無菜單料理...一人350元享用原住民美食...到阿里山玩可以到哪裡用餐呢...FKUO山芙蓉茶業是間預約制無菜單料理...交通十分方便喔...山芙蓉內部為木質裝潢...山芙蓉個人套餐一份350元
(詳全文)
地瓜飯
佛手瓜烘蛋
蔬菜雞湯
吉拿富
炒高麗菜
3年內
到阿里山玩可以到哪裡用餐呢...FKUO山芙蓉茶業是間預約制無菜單料理...交通十分方便喔...無菜單料理介紹...山芙蓉內部為木質裝潢...山芙蓉個人套餐一份350元...特色烏龍茶麵好好吃
(詳全文)
地瓜飯
佛手瓜烘蛋
山葵豆腐
蔬菜雞湯
吉拿富
3年內
阿里山原住民無菜單料理山菜...山芙蓉茶業除了販售茶品還有無菜單料理...老跟老闆娘是鄒族與排灣族的結合...還有自己做的山葵醬搭配嫩豆腐...通通都好下飯又不油膩...平常雖然沒喝茶...那邊泡的茶真的很好喝
(詳全文)
烤山豬肉
龍鬚菜
刺蔥雞肉
高山高麗菜
山葵醬
3年內
好吃的鄒族特色風味餐...三屎團Day2第二站無意間發現一間超好吃的原住民茶葉餐廳...還可以喝到阿里山茶...肚子也餓得差不多了...還沒看過第一站1314觀景台飽覽360度的茶園風光嗎...桌椅以及整體設計感都給人精緻的感覺...本來以...
(詳全文)
刺蔥豬肉炒飯
高麗菜
芥菜湯
刺蔥雞套餐
豆腐
超過3年
山芙蓉茶業無菜單料理...按讚加入粉絲團...也增加咖啡茶館與無菜單料理的餐飲服務...料理特色為在地名產與鄒族風味的結合...查證才知道卻是排灣族傳統美食Cinavu吉拿富...餐費每人400元...或重要節慶活動用來招待貴賓的部落美食
(詳全文)
山葵豆腐
山芙蓉茶業無菜單料理
小米粽Cinavu吉拿富
排骨湯裡的生命豆
獵人包
超過3年
山芙蓉茶業無菜單料理...按讚加入粉絲團...也增加咖啡茶館與無菜單料理的餐飲服務...料理特色為在地名產與鄒族風味的結合...餐費每人400元...或重要節慶活動用來招待貴賓的部落美食...購物滿600送100元折價券
(詳全文)
阿里山鄒族創意風味餐
Cinavu吉拿富
雞肉料理
山芙蓉雞肉料理
阿里山山葵豆腐
超過3年
融入鄒族與排灣族魂的無菜單料理...最吸引人的還是店家選用當季蔬果所推出的無菜單料理...特別吸引許多人特別過來品嚐...也有排灣風味濃厚的貴賓菜...套餐約每人350元...也可以跟老闆娘詢問當季菜色是什麼...菜色也會因季節而有所不同
(詳全文)
烤山豬肉
龍鬚菜
刺蔥雞肉
奇拿富
超過3年
美味菜色介紹...美味菜色介紹...鮮嫩多汁又清脆好吃...含100元園區消費折抵...吃起來不油膩好吃又健康...綜合湯一碗只要20元...免排隊快速通關門票
(詳全文)
佛手瓜烘蛋
小米粽
芥末豆腐
炒高麗菜
清炒豆莢
超過3年
有一間特色的原民風味特色無菜單料理...整體裝潢就是輕工業與原木特色的結合...他就會幫您安排相當份數的菜色...套餐約每人350元...所以有濃郁排灣風味貴賓菜...菜色還是會因季節而有所變化...基本上菜色是差不多的
(詳全文)
南瓜
芋頭粉
佛手瓜
烤山豬肉
奇拿富
超過3年
