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食記摘要

前幾年開始流行無菜單料理...以前和老婆一起來吃過吟翔印象一直蠻不錯的...兄弟主廚兼老闆是新都里出來的...老闆們還是一樣低調...所以我就不寫地址電話店家資訊囉...這次吃的是一人2500元的套餐...懷石料理除了好吃精緻外 (詳全文)
Louis Huang
超過3年
價格 圖多 吟翔 懷石料理
這裏的美食可是臥虎藏龍...今天要跟大家推薦一間位於大直北安路巷內的一間日式懷石料理店...畢竟好吃的東西是不怕找不到的...才開了這家店...今天吃的是一人3000元的套餐...整體上來說...如果還有別的口味就更棒了 (詳全文)
超過3年
忽然想到大直有一間很新鮮的日本料理...但一進到裡面裝潢擺設簡單明亮...接下來要介紹這裡的菜色了...是以價格1200起跳...師傅會配合當天當季最好吃的食材幫客人做變換...都會固定去日本找一些好吃特別的食材回來...這種氣氛喝喝清酒或... (詳全文)
超過3年
廖醫師一起來大直吃這家吟翔懷石料理...今天一樣吃Omakase套餐...北海道小玉米筍佐味噌醬...北海道干貝...碳烤綠竹筍佐罌粟籽味噌醬...想說菜色怎麼這麼少...以這個價位來說東西算很精緻 (詳全文)
超過3年
今天中午wecare約了我還有八爺,廖醫師一起來大直吃這家 吟翔懷石料理...今天一樣吃Omakase套餐,板前一覽~...原本以為湯喝完就結束了,想說菜色怎麼這麼少,原來後面還有~...甜點~芝麻冰淇淋...心得 : 以這個價位來說東西算... (詳全文)
超過3年
今天享用的是一人3500的套餐...秋葵'炸沙丁魚'南非鮑魚'山藥蟹膏,其中鮑魚的口感很Q彈...這道前菜是鯛魚柴魚凍,一口鯛魚一口柴魚凍,味道很鮮美...青魽和鮪魚-青魽擁有鮮甜的口感,旁邊的鮪魚好吃到入口即化..... (詳全文)
超過3年
今天享用的是一人3500的套餐...其中鮑魚的口感很Q彈...味道很鮮美...口感極為鮮嫩...青魽擁有鮮甜的口感...旁邊的鮪魚好吃到入口即化...這道料理好吃到讓人一口接一口 (詳全文)
超過3年
桌上有辣椒跟蔥花...新鮮的菜盤...這瓶Riesling好好喝~女生應該都會很愛~...新鮮的龍蝦很彈牙...很好...上面我都忘記是什麼了....囧...吃完火鍋後,可以請服務人員幫忙煮粥,我超愛這種粥的...甜點是超好吃的冰淇淋... (詳全文)
超過3年
終於決定跟大魏他們公司去吃日式料理聚餐...這大概是我這輩子吃過最貴的一餐了...吟翔日式懷石料理是無菜單式的...待會兒的菜色若各位有看上眼的...我喜歡吃無菜單料理的原因之一就是...吃的順序也必須依著口味的屬性及濃淡去搭配...這筍子... (詳全文)
超過3年
終於決定跟大魏他們公司去吃日式料理聚餐...這大概是我這輩子吃過最貴的一餐了...吟翔日式懷石料理是無菜單式的...待會兒的菜色若各位有看上眼的...我喜歡吃無菜單料理的原因之一就是...吃的順序也必須依著口味的屬性及濃淡去搭配...這筍子... (詳全文)
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