Botega del Vin Taipei

結帳時果然是不便宜...但是口味很不錯...裝潢也是偏鄉村樸實風...我們的目的是吃到多種菜色...冷火腿口味跟口感都很讚...配上冰冰甜甜的哈密瓜是很新穎的口味...真的是在歐洲也沒吃到這種超特別的菜色 (詳全文)

吃過前菜像buffet主食舒肥且味道不是很理想小朋友主廚的...cocojames看到我貼botega他也想吃...及橄欖油及鹽調味的烤青菜...口感及味覺很豐富的pizza...視覺比Giorgio的版牛膝顏色較紅艷擺盤也漂亮味道也強烈.... (詳全文)

味覺敏銳加上對Giorgio味道深刻了解的我...上週老板娘湘妮打電話給我...從爐子拿出時蒸氣直冒非常好奇...表皮酥脆焦香那不用說...鬆軟Q勁的口感及麵香和我吃過多數連厚片都乾硬的pizza不太相同...有濕潤度鬆軟Q勁的口感及麵香及... (詳全文)

味覺敏銳加上對Giorgio味道深刻了解的我...上週老板娘湘妮打電話給我...從爐子拿出時蒸氣直冒非常好奇...表皮酥脆焦香那不用說...鬆軟Q勁的口感及麵香和我吃過多數連厚片都乾硬的pizza不太相同...有濕潤度鬆軟Q勁的口感及麵香及... (詳全文)

味覺敏銳加上對Giorgio味道深刻了解的我...上週老板娘湘妮打電話給我...從爐子拿出時蒸氣直冒非常好奇...表皮酥脆焦香那不用說...鬆軟Q勁的口感及麵香和我吃過多數連厚片都乾硬的pizza不太相同...有濕潤度鬆軟Q勁的口感及麵香及... (詳全文)

味覺敏銳加上對Giorgio味道深刻了解的我...上週老板娘湘妮打電話給我...從爐子拿出時蒸氣直冒非常好奇...表皮酥脆焦香那不用說...鬆軟Q勁的口感及麵香和我吃過多數連厚片都乾硬的pizza不太相同...有濕潤度鬆軟Q勁的口感及麵香及... (詳全文)

這家餐廳外國人比台灣人多...寶在吃之前拍胸保證一定好吃...整體用餐全部餐點都很棒...因為完完全全只想吃肉...義式香煎羊小排...鮮嫩多汁可口...烤蔬菜也好吃 (詳全文)

下面鋪的沙拉有淋上紅酒醋也很好吃...義大利餃一直都很好吃呀...vin的起司餃果然還是比外面賣冷凍的好吃一百倍...好吃到連盤子邊邊的匏起司都不能放過...上頭的巧克力粉與馬斯卡彭起司整體融合得還不錯...不是提拉米蘇不好吃...是起司蛋... (詳全文)

下面鋪的沙拉有淋上紅酒醋也很好吃...義大利餃一直都很好吃呀...vin的起司餃果然還是比外面賣冷凍的好吃一百倍...好吃到連盤子邊邊的匏起司都不能放過...上頭的巧克力粉與馬斯卡彭起司整體融合得還不錯...不是提拉米蘇不好吃...是起司蛋... (詳全文)

我一再提及botega料理味道的純淨...尤其那些標榜几週後收很高價的一直很不以為然...時間長乾式熟成價格高主因損耗...尤其我最不愛再怎麼prime沒多少油的丁骨...沒油的菲力紐約克各半的丁骨那要去掉的損耗要更多...如果有日本人來台... (詳全文)