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logy

熱門食物
1. 軟絲  2. 愛玉  3. 馬頭魚  4. 茶碗蒸  5. 鹽漬櫻花冰淇淋  6. 生蠔  7. 氣泡椰果  8. 白乳酪  9. 阿里山愛玉  10. 牛肉清湯 

食記摘要

空間為開放式廚房...味道整體平衡協調不突兀...未來菜色約兩個月會更換一次...用料與價格實在...精緻好吃的小酒館...在排隊時服務人員就已遞上Menu...排隊也沒閒著 (詳全文)
軟絲  馬頭魚  枸杞  台東紅米  草菇 
超過3年
口感與風味富層次且均衡協調...口感細滑如絲稠的煎烤鴳鶉胸肉...在Logy享用套餐並不提供佐餐的麵包或米飯...整道菜冷熱交織且激齒噴香...土托魚熟成10天後用奶油煎至半生熟...裝潢設計風格與服務型態與東京Florilege極為類似.... (詳全文)
牛肉清湯  白乳酪  章魚燒  大頭菜  泰式風味冰沙 
超過3年