泰瘋隨意料理

- 泰式酸辣湯：料多實在，喝起來像在泰國。
- 不能說的秘密：酥炸肥腸佐椒麻醬，外酥內軟。
- 炒泡麵：加入泰式調味料，比一般炒泡麵有趣。
- 泰式烤肉：豬肉先醃過再烤，外皮微焦，肉質嫩口。
- 泰式炒泡麵：口感偏濕，但加入泰式調味料後有層次感。
- 塔香螺肉：大火快炒九層塔和大蒜，爆香入味。
- 鹹豬肉糯米飯：鹹豬肉配上糯米飯，醬香十足。
- 海瓜子：份量多，新鮮脆口。
- 山茼蒿：味道不濃郁，口感嫩。
- 水蓮：炒得鹹度適中，不油膩。