泰瘋隨意料理

- 海瓜子：新鮮、蒜炒爆香、微辣，份量多。
- 泰式酸辣湯：料多豐富，湯頭酸辣濃厚。
- 不能說的秘密：烤大腸，外酥內軟，喀滋作響。
- 山茼蒿：嫩爽，蒜炒，風味清淡。
- 水蓮：蒜炒，無苦澀味，清爽可口。
- 飛魚卵香腸：香腸肉質軟嫩，大量飛魚卵，重口味。
- 炒泡麵：口感軟，加入肉絲、海鮮、青菜，豐富美味。
- 泰式烤肉：豬肉事先醃過，外皮微焦，肉質軟嫩。
- 泰式炒泡麵：酸辣風味，泡麵Q彈，層次感豐富。
- 塔香螺肉：大火快炒，爆香九層塔、大蒜，鮮美下飯。
- 鹹豬肉糯米飯：鹹豬肉香氣四溢，搭配糯米飯，完美組合。
- 炒麵：口感偏軟，濕潤，加入肉絲、蛋花等食材。
- 糯米飯：蒸煮軟糯，可搭配烤肉、鹹豬肉等料理。
- 涼拌海菜：清新爽口，作為開胃菜或配菜。
- 烤大腸：外酥內軟，口感脆嫩，滿溢香氣。
- 紅蟳：鮮美可口，清蒸或煮湯皆宜。
- 清蒸龍蝦：肉質鮮嫩，營養豐富，價格不斐。
- 塔香蟹腳：重口味，辣炒下飯，風味十足。
- 鮮蚵酥：外酥內嫩，新鮮鮮蚵，口感鮮美。
- 原住民小炒：類似客家小炒，加入飛魚乾，香氣濃郁。