山羊城全羊館羊肉爐

- 羊油麵線：柔軟的麵線淋上羊油和自製紅蔥頭，不油膩且香氣十足。
- 羊肉爐：使用蘋果熬製3-4小時的湯底，帶有皮的羊肉口感Q彈。
- 羊腳筋：除了蹄筋外，也可吸取裡面的骨髓。
- 小麥纖維：吸收湯汁後口感軟嫩，類似豆皮。
- 紅燒羊：中藥材燉煮的湯底，回甘不膩。
- 紅燒羊肉爐：蔬菜湯底較清淡，適合全家大小。
- 羊肚：處理乾淨，保留嚼勁，無異味。
- 羊三層：軟嫩的羊三層，瘦肉為主，帶有香Q的羊皮。
- 蔬菜羊肉爐：帶皮羊肉，湯頭清爽。
- 玉米：份量充足，鮮甜多汁。