鬥佐燒肉 美澳和牛碳火燒肉職人 桃園店

- 暖洋生蠔：肉質飽滿、海鮮味較重，可搭配玫瑰鹽或檸檬提味。
- 牛奶熔岩布朗尼：濃郁布朗尼蛋糕，搭配香草冰淇淋。
- 和牛滷肉飯：軟嫩蛋液拌著滷肉和台梗九號米。
- 沖繩烤麻糬：軟澎的烤麻糬，沾上煉乳和花生粉。
- 干貝：肉質中等，蒜末後味帶點苦味。
- 國產生蠔：肉質較暖洋生蠔小，海鮮味較淡。
- 龍蝦沙拉：口感類似龍蝦沙拉丸，沙拉中帶有龍蝦肉末。
- 蔥鹽牛舌：薄切牛舌，捲入蔥鹽，香氣逼人。
- 酒蒸蛤蠣：清淡湯底中加入飽滿蛤蜊。
- 手作鮮奶酪：口感滑嫩。
- 手切菲力牛：略有厚度，肉質中等。
- 蒜香奶油帆立貝：肉質普通，蒜末後味帶點苦味。
- 日式蝦酥：酥脆外皮，適合當下酒菜。
- 厚切嫩肩牛排：口感與外頭牛排店相仿。
- 牛舌：薄切，需要烤功。
- 溫泉蛋：滑嫩蛋液，可搭配和牛滷肉飯。
- 特選美澳和牛：油花均勻，烤後油脂香氣明顯。
- 嚴選草蝦：肉質飽滿。
- 極上胸腹肉：帶有特別香氣。
- 味噌雞腿肉：軟嫩雞肉，帶有淡淡的味噌香氣。