如嬌 花膠雞．鍋物(民權一店)

* 黃金花膠雞湯鍋：以野生鱸魚花膠、玉米雞、干貝熬製的滋補湯底。
* 手工鍋料拼盤：包含芋頭貢丸、芹菜貢丸、雲吞、蛋餃等特製手工料。
* 海膽XO醬乾拌麵：以XO醬、海膽與關廟麵製成的鮮味麵條。
* 剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋：酸白菜與剝皮辣椒加入黃金花膠雞湯鍋，增添風味。
* 剝皮辣椒鮮活醬蟹：以紅蟳、剝皮辣椒製成的醬蟹，佐以松露醬。
* 雙龍戲珠御用海陸套餐：豪華套餐，包含雞湯鍋、牛排、海鮮等食材。
* 鮮雞佛：稀有的雞腎，口感滑嫩。
* 生食級干貝：新鮮海味，適合涮鍋或生食。
* 芋頭貢丸：以芋頭與絞肉做成的丸子，鬆軟綿密。
* 蛋餃：傳統蛋皮餃，餡料豐富。
* 獨門胡椒粉：店家特製胡椒粉，搭配沾醬食用。
* 鮮活九孔鮑魚：新鮮鮑魚，口感爽脆。
* 無骨牛小排：美國Prime等級無骨牛小排，油花豐富。
* 紅蟳：蟹肉紮實、蟹卵飽滿的紅蟳。
* 雲吞：鮮蝦與豬肉製成的雲吞，皮薄餡多。
* 松露蔥油醬：松露與蔥油製成的沾醬，香氣濃郁。
* 特選日本A5和牛：頂級和牛，油花分布均勻，肉質細膩。
* 鮮活波士頓龍蝦：新鮮龍蝦，肉質鮮甜。
* 現流龍膽石斑：當季現流龍膽石斑，口感滑嫩。
* 芹菜貢丸：以芹菜與絞肉做成的丸子，口感清爽。