【北埔】劉家小館

* 粄條：滑順軟嫩，榨菜、香菜、油蔥風味十足。
* 蛋花湯：一般，湯品選擇不多。
* 梅干菜飯：梅干菜風味不錯，但價格較高。
* 白斬雞：雞肉本身無味，須搭配醬料食用。
* 滷味拼盤：滷味種類繁多，滷得透徹入味，豬腳膠質Q彈。
* 滷味：每樣食材滷透，醬汁入味，豬腳膠質Q彈。
* 春嬌：無販售（招牌上印刷錯誤）。
* 客家湯圓：無販售（招牌上印刷錯誤）。
* 地瓜葉：常見青菜，份量較多。
* 貢丸湯：貢丸彈性中等偏軟，湯頭普通。