鼎豐記
簡介
鼎豐記是一間位於台北市中正區的知名小籠包店,創立於1958年,已有超過60年的歷史。
鼎豐記以其精緻的上海點心聞名,其中最受歡迎的招牌菜是「上海蟹殼黃」,以蟹粉入餡的小籠包,鮮美多汁。此外,「雪菜麵」也是一道必點的經典菜色,採用手工製作的麵條,搭配鹹香的雪菜,清爽又開胃。
鼎豐記曾獲米其林星級餐廳殊榮,並經常受到國際媒體報導,包括「侯布雄與鼎豐記」和「劉喬安與館長~~鼎豐記」等節目,肯定其高超的料理技術和優質的服務。
鼎豐記以其精緻的上海點心聞名,其中最受歡迎的招牌菜是「上海蟹殼黃」,以蟹粉入餡的小籠包,鮮美多汁。此外,「雪菜麵」也是一道必點的經典菜色,採用手工製作的麵條,搭配鹹香的雪菜,清爽又開胃。
鼎豐記曾獲米其林星級餐廳殊榮,並經常受到國際媒體報導,包括「侯布雄與鼎豐記」和「劉喬安與館長~~鼎豐記」等節目,肯定其高超的料理技術和優質的服務。
基本資料
Google評分: |
4.3 / 83則 (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
|
鄰近交通: |
捷運西門站
(約200公尺)
捷運台大醫院站 (約600公尺) |
地址: |
台北市 中正區 衡陽路85之2號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
02 8663 8580 |
推薦菜單及價位
(目前沒有資訊)
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
衡陽路鼎豐記主打各式上海點心,有鹹有甜,從西門站步行至此不到五分鐘的距離。店內環境整潔乾淨,鼎豐記菜單鹹食類以雪菜麵和油豆腐細粉為主,而甜點有酒釀湯圓,可選小湯圓或包餡湯圓。熱賣點心為上海味重酥蟹殼黃和湖州粽,兩者都有鹹/甜口味可提供選擇。
(詳全文)
Ms.Xiao蕭小姐
3年內
十個有九個半喜歡皮膚白白的劉喬安...附近依然有不差的江浙小吃趙記大餛飩等...點了湖州肉粽雪菜百頁麵及酒釀湯圓乾淨不難吃...張記鍋貼牛肉麵...山東燒雞是不是又是韓國人發明的...關注你喜愛的標籤...創作者介紹
(詳全文)
超過3年
鼎豐記油豆腐百頁雪菜麵...也不像台灣麵條的吸附湯汁...湯頭清澈配料簡單...而簡單的味道另有風姿...很多人會專程趕早...想吃這鍋水煮的第一份麵條...店裡乾淨清爽
(詳全文)
超過3年
鼎豐記油豆腐百頁雪菜麵...也不像台灣麵條的吸附湯汁...湯頭清澈配料簡單...而簡單的味道另有風姿...很多人會專程趕早...想吃這鍋水煮的第一份麵條...店裡乾淨清爽
(詳全文)
超過3年