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松發肉骨茶(信義A13)

熱門食物
1. 肉骨茶  2. 油條  3. 松發肉骨茶  4. 麵線  5. 特極龍骨湯  6. 排骨肉骨茶  7. 招牌龍骨湯  8. 腰肉片湯  9. 肋骨湯  10. 腐竹 

食記摘要

放入清洗乾淨的豬肋排...我有測試過比較便宜的那種化學快速釀造法的醬油...只能帶出較多辣的口味...最便宜也只看到2塊...8左右的價格...但一包就可以煮兩次也覺得十分便宜了...畢竟在當地一碗的價格都可以買很多包了 (詳全文)
超過3年
招牌龍骨湯...白胡椒等食材熬煮八至九小時...我覺得松發肉骨茶比較沒那麼辣...桌上均附特製黑醬油及生辣椒...油蔥和蔥花...松發懷舊的南洋氛圍的裝潢比黃亞細好...不過滷味價格偏高 (詳全文)
超過3年
招牌龍骨湯...白胡椒等食材熬煮八至九小時...我覺得松發肉骨茶比較沒那麼辣...桌上均附特製黑醬油及生辣椒...油蔥和蔥花...松發懷舊的南洋氛圍的裝潢比黃亞細好...不過滷味價格偏高 (詳全文)
超過3年
煮起來的味道也很甘甜...還記得第一次煮的時候水放太少...結果喝的時候一直被湯頭本身的胡椒味嗆到...上禮拜剛好看到某平台特價揪了同事團購...內含兩小袋香料...我都跟老闆說要煮湯...包裝上有建議可以依個人口味決定拿出香料袋的時間 (詳全文)
超過3年
煮起來的味道也很甘甜...還記得第一次煮的時候水放太少...結果喝的時候一直被湯頭本身的胡椒味嗆到...上禮拜剛好看到某平台特價揪了同事團購...內含兩小袋香料...我都跟老闆說要煮湯...包裝上有建議可以依個人口味決定拿出香料袋的時間 (詳全文)
超過3年
如果是用餐時間來訪的話可能會需要排隊才能入座...店門口還放有需要排隊多久時間的告示牌...建議先確認是否不會因為排隊用餐而趕不上飛機喔...店內整體裝潢很簡單...松發肉骨茶的料理價位在當地來講應該算是偏親民的...不過以台灣人的感覺來講... (詳全文)
超過3年
如果是用餐時間來訪的話可能會需要排隊才能入座...店門口還放有需要排隊多久時間的告示牌...建議先確認是否不會因為排隊用餐而趕不上飛機喔...店內整體裝潢很簡單...松發肉骨茶的料理價位在當地來講應該算是偏親民的...不過以台灣人的感覺來講... (詳全文)
超過3年
位於地下美食街旁的松發肉骨茶...試營運第一天幾乎客滿...服務人員招呼客人很有禮貌...整體上菜速度也很快...招牌龍骨湯...湯頭有濃濃的胡椒味...把加點的油條泡在湯裡 (詳全文)
超過3年
來到新加坡我想大多數人列為必吃的美食之一...早在出發前朋友就說他們想吃肉骨茶...等待服務人員帶位...小米猜測是怕送餐過程中不小心被湯汁溢出弄到...另外還有單點一些配菜...兩款的肉質我覺得吃起來是差不多...肉煮到相當軟嫩 (詳全文)
超過3年
最終選擇了松發...豬肉片十分的軟嫩且沒有任何豬味...也比較方便XD...兩晚的湯頭幾乎一樣...不過胡椒味道真滴毫不留情的加壓...實在有點辣...雖然很漂亮 (詳全文)
超過3年