水鳥創作和風料理(諸羅店)

- 創作米香蝦：酥脆米香包裹著飽滿蝦肉，紫蘇香氣完美釋放。
- 水果：根據季節提供新鮮時令水果。
- 魴魚西京燒：肉質細膩的魴魚，醃漬後燒烤出濃郁滋味。
- 沙拉：新鮮蔬果搭配特製沙拉醬，清爽開胃。
- 生魚片：使用當季最鮮美的魚種，呈現魚肉最佳狀態。
- 酥炸紫蘇干貝：紫蘇的芳香與干貝的鮮美在口中交織。
- 上湯娃娃菜：鮮嫩娃娃菜浸泡在清澈上湯中，湯頭鮮美融合食材精華。
- 刺身：包含不同魚種的刺身拼盤，每一片都經過精心處理，保留魚肉鮮度。
- 北京雞：風味獨特，醬汁鹹甜鮮香。
- 西瓜汁：消暑解渴的現榨西瓜汁。
- 時蔬和風沙拉：新鮮時蔬搭配和風醬，透著芝麻香氣。
- 味噌海帶湯：濃郁鮮美的味噌湯，搭配海帶提味。
- 魚子壽司：中間餡料搭配鹹蛋黃，風味協調不違和。
- 吉列炸豬排：外酥內嫩，豬排厚度厚實，口感飽滿。
- 現流午魚：新鮮直送的午魚，烹調方式展現出食材本身的鮮美。
- 秘醬蒜香雞肉：醬汁甜鹹鮮香，搭配恰到好處的烹調，風味口感平衡。
- 秘醬照燒雞：香甜可口的照燒醬汁，搭配烤製的雞肉，色香味俱全。
- 一品壽司：種類豐富，滿足不同味蕾需求。
- 蔬果沙拉：新鮮蔬果搭配特製醬汁，營養美味。
- 醃蘿蔔：酸甜爽脆的醃蘿蔔，開胃消食。