食記摘要
圖多
終於吃到【大路關麵店】了
差不多有二百個...這是大路關的老闆告訴我和莎嫂的...內埔永和豆漿的老闆娘也常來老實麵...你就請老闆把一碗麵分盛三個碗放在三張不同的桌上...黑衣服是老闆娘...她們二對夫妻共同經營這家麵館...從檳榔園的落葉到人家拆裝潢
(詳全文)
超過3年
圖多
終於吃到【大路關麵店】了
差不多有二百個...這是大路關的老闆告訴我和莎嫂的...內埔永和豆漿的老闆娘也常來老實麵...你就請老闆把一碗麵分盛三個碗放在三張不同的桌上...黑衣服是老闆娘...她們二對夫妻共同經營這家麵館...從檳榔園的落葉到人家拆裝潢
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超過3年
屏東在地美食再來一發...到達指示地點...無奈情況下詢問一間機車店老闆...因為這間也滿好吃的...這米苔目真的很好吃耶...麵條也十分Q軟好吃...安德老麵店也是維持一些古老的傳統作法以及口味
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超過3年
屏東在地美食再來一發...到達指示地點...無奈情況下詢問一間機車店老闆...因為這間也滿好吃的...這米苔目真的很好吃耶...麵條也十分Q軟好吃...安德老麵店也是維持一些古老的傳統作法以及口味
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超過3年
位於高樹大路觀的一家古早味十足的私房麵店...店裡頭的裝潢與器具...不難看出老闆對於復古的堅持與喜愛...坐在裡頭用餐...讓人感覺相當懷舊與自在...口味還挺不錯的呢...口味真是一級棒的啦
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超過3年
週一小舅子打電話約我們去吃麵...想到小舅子強調是古早味的麵店...果然這家麵店沒讓我們失望...果然是古早味...老闆用撿來的木材燒火煮麵...店內擺設也古色古香...聽老闆和熟客操著流利的客家話格外有味道
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超過3年
露營車剖地瓜...豆油伯純釀醬油...提升豆香氣...加味醂增加甜味...炒香後加水稀釋成湯底...將鴨油釋放逼出來...鮮奶油和奶油一同煨煮收汁備用
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姆士流一夜干
姆士流炙燒豆醬鍋
酥煎豆醬鴨胸
超過3年
豆油伯純釀醬油...提升豆香氣...加味醂增加甜味...炒香後加水稀釋成湯底...將鴨油釋放逼出來...鮮奶油和奶油一同煨煮收汁備用
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姆士流一夜干
姆士流炙燒豆醬鍋
酥煎豆醬鴨胸
超過3年
屏東高樹美食...鄉村古早味磚瓦木房麵店...高樹麵店推薦...屏東縣高樹鄉這家觀光客必吃的大路關老麵店...現在轉型成為大路關老麵店藝文空間...這裡的調味沒有客家菜那種重口味...客家口味油蔥就是讚
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超過3年
大路關那家懷舊古早味麵店...但經過這家麵店...因為這家店太有懷舊的味道...都讓我好懷念...每一道都好吃夠味...如何把這家店佈置的如此懷舊而精緻...那麼有味道呢
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超過3年