東華川府重慶老火鍋

- 秘製現炸酥肉：四川小點，以里肌肉和豬五花製作，香氣獨特。
- 三色滑：口感軟嫩爽滑如果凍，內含花枝和墨魚。
- 尖叫嫩牛肉：溫體牛肉現點現切，色澤鮮紅動人。
- 綜合菇菜拼盤：種類豐富的菇類和蔬菜，可用於涮煮。
- 棗紅軟軟：綿密細緻的豆腐，吸附湯汁後更美味。
- 黃金圈圈：酥脆鹹香的排骨酥肉，即使涼了也美味。
- 八卦鴛鴦鍋：重慶麻辣白湯鍋底，可同時品嚐兩種風味。
- 嫩鴨血：品質上乘的鴨血，口感如果凍般彈嫩。
- 客棧肥牛：溫體牛切成薄片狀，下鍋涮煮後口感軟嫩。
- 白湯：以豬大骨和中藥材熬製而成，溫潤香甜。