食記摘要
Jimmy擅長將經典的新加坡街邊美食拆解後...再運用台灣在地食材重組詮釋出嶄新風貌的精緻新加坡料理...的餐飲非常混血且創新...外加兩道不在菜單上的隱藏版菜色...口味真的是有海南雞飯的味道...類似椰漿口味的冰淇淋...新穎且好吃
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蛋寶趴趴go
超過3年
中彰投美食...按讚加入粉絲團...同行有朋友覺得JL口味很好啊...多道菜餚的超重口味讓我吃不消...應該是我自己吃不習慣這麼重的口味...我明明是重口味的人沒錯啊...因為重口味非常需要很多水
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超過3年
優雅的排場皆源於西方人的浪漫步調...菜單似乎已能嗅出東南亞的香料味...強力推薦搭配無酒性飲品...東南亞香料茶...用餐位置可清楚的了解廚房動態...像是嵌在皇室貴族胸口的徽章...怎樣也要將碗底抹的乾淨
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超過3年
而唯一一家獲得米其林二星推薦的JL...穿越了一樓PINOCOCO皮諾可可的用餐區...今天的用餐區原本可以當成大包廂...也可以拆開成好幾桌來服務...可以看到廚師們非常忙碌...大大小小一共有十五道菜色...但又很好吃
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超過3年
玫瑰粿是新加坡過年吃的蜂蜜口味甜脆餅...Studio主廚的回憶滿好吃的...Roti原味有香蒜奶油香單吃就好吃...鹹豬肉咖哩是有一點辣的好吃咖哩...鮑魚和菇很好吃...這道甜點超好吃的...好看又好吃
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超過3年
3800元起跳了哦...咖哩則讓整體味道更加有層次感...牛肉還是好吃啊...而且非常的軟嫩入味好吃...明明很重口味但是卻又很恰如其份的呈現...而且價格相對是比較親民的...門票100元抵消費
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香茅
香茅
肉骨茶
南瓜
紫米
超過3年
Studio的定價是一人3800元加一成...水資一人120元...套餐菜色看起來落落長...另外炸野菜也好吃...所以吃起來比一般番茄冷湯的口味要來的甜一些...真的挺好吃的...不過是鹹口味ㄉㄜㄚ
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超過3年
快追蹤我們知道更多好吃美食旅遊景點...亞洲前50好吃的餐廳...氣泡水一瓶180元...其中價格是不變的...Studio的菜色主要是新加波菜...可以搭配鹹鹹圈沾醬吃也很好吃...小吠說這個南瓜麵包真的是超級好吃
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超過3年