食記摘要
創造無限驚喜的現代新加坡料理...成為美食界的熱門話題...以台灣食材打造現代新加坡料理...家人與我都喜愛南洋料理...實在好奇的不得了...依據餐點口味特製的五杯南洋風的茶飲...是完全想不到的口味
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娜塔蝦
超過3年
最後選擇台中吃吃喝喝...由服務人員帶領經過生意不錯的Pinococo皮諾可可義式餐廳用餐區...都是採無菜單形式...當日食材作更換...用餐總金額會加一成服務費...依杯數價格不同...這裡加入竹炭染色做成鹹口味的餅乾
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懶喵兒滴窩
超過3年
最後選擇台中吃吃喝喝...由服務人員帶領經過生意不錯的Pinococo皮諾可可義式餐廳用餐區...都是採無菜單形式...當日食材作更換...用餐總金額會加一成服務費...依杯數價格不同...這裡加入竹炭染色做成鹹口味的餅乾
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懶喵兒滴窩
超過3年
近期從北市某餐廳老闆口中聽到...和主廚聊天時也推薦過JL...以餐食表現此價格很值...但好吃無疑...好吃是好吃...其實蠻好吃...整體是恰到好處的椰香與一股不明的果酸味兒
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三高吃漢
超過3年
而餐廳對面即有星野集團的停車場...停車相當方便...食材與風味與法式料理做結合...就會有服務人員帶領進一個隱密的電梯...掃描就能看到當日菜單...價位為一人...以嫩薑調和整體的口感
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与玥樓
季節水果
甜蝦醬
油條
茉莉香米
超過3年
而餐廳對面即有星野集團的停車場...停車相當方便...食材與風味與法式料理做結合...就會有服務人員帶領進一個隱密的電梯...掃描就能看到當日菜單...價位為一人...以嫩薑調和整體的口感
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与玥樓
季節水果
甜蝦醬
油條
茉莉香米
超過3年
而餐廳對面即有星野集團的停車場...停車相當方便...食材與風味與法式料理做結合...就會有服務人員帶領進一個隱密的電梯...掃描就能看到當日菜單...價位為一人...以嫩薑調和整體的口感
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与玥樓
季節水果
甜蝦醬
油條
茉莉香米
超過3年
原本已經準備好的歐美風格菜色...淋上湯汁後化身高貴版的肉骨茶風味搭配菇菇三明治...主餐很好吃...另外在食用花與半熟蛋下的就是軟嫩的和牛頰與較重口味的仁當...整體來說是米其林二星中的新手無誤...享用最平價的米其林一星餐點...印度咖...
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南瓜
小母雞湯
香油
大誤
花蟹
超過3年
希望和台灣客人分享菜色背後有趣的食材...原來菜色的精華如雞與飯的香氣...筊白筍與清甜水梨絲則為菜色增添口感...菜色的精華與靈魂卻依舊保留貫穿...整道菜色清爽怡人...是娘惹菜中的主要菜色之一...而在新加坡娘惹菜色中
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海南雞飯
肉骨茶
金杯粿
小印度
豆爽
超過3年
