食記摘要
整體來說環境漂亮...值得留意的是餐點口味精緻但分量很大...2人能夠點的菜色過少...裝潢在許多南洋風的元素中又不失設計感...我覺得非常好吃...口味上比豬肉更勝一籌...但價格實在高昂
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超過3年
運用了許多台灣當地新鮮食材...店家對面附有大型專屬停車場...抹上一點咖哩醬實在好吃耶...相當珍貴稀少的姬松茸...燕麥碎讓整體口感超豐富...不過真的好吃...這牛小排不管沾醬還是原味都好吃到升天
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超過3年
主題是早早就在11月1日預定的兩間餐廳美食...特別提到希望能有機會換到週六中午的午餐...餐廳旁邊就有幾間集團餐廳共用的專屬停車場...pairing及各式單點飲品...餐點上使用的主要是東南亞食材與各種香料...搭配的醬汁皆是口味較重....
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超過3年
主題是早早就在11月1日預定的兩間餐廳美食...特別提到希望能有機會換到週六中午的午餐...餐廳旁邊就有幾間集團餐廳共用的專屬停車場...pairing及各式單點飲品...餐點上使用的主要是東南亞食材與各種香料...搭配的醬汁皆是口味較重....
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超過3年
優雅的排場皆源於西方人的浪漫步調...菜單似乎已能嗅出東南亞的香料味...強力推薦搭配無酒性飲品...東南亞香料茶...用餐位置可清楚的了解廚房動態...像是嵌在皇室貴族胸口的徽章...怎樣也要將碗底抹的乾淨
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超過3年
Jimmy擅長將經典的新加坡街邊美食拆解後...再運用台灣在地食材重組詮釋出嶄新風貌的精緻新加坡料理...的餐飲非常混血且創新...外加兩道不在菜單上的隱藏版菜色...口味真的是有海南雞飯的味道...類似椰漿口味的冰淇淋...新穎且好吃
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金杯粿
小印度
豆爽
玫瑰粿
亞洲韃靼
超過3年
