燒肉 モルディブ 馬爾地夫

- 豬太陽穴：豬臉頰肉，口感綿中帶軟，肉感濃郁。
- 牛丼：滿滿牛肉的丼飯，搭配泡菜，份量充足。
- 生蛋拌飯：蔥花與生雞蛋拌勻，入口蔥香蛋香交織。
- 起司豬腦：起司焗烤豬腦，口感綿軟，適合不敢吃豬腦者。
- 小菜組合：鹹昆布高麗菜、醃小黃瓜、醃蘿蔔、泡菜。
- 牛肉盛合：特選牛五花、牛肋條、牛腹肉，油脂豐富，肉質細嫩。
- 雞松阪：雞後頸肉，有嚼勁，香氣十足。
- 文甲花枝：生食級文甲花枝，肉質柔軟鮮甜。
- 蔬菜盛合：青椒、杏鮑菇、櫛瓜、香菇。
- 鹽昆布高麗菜：爽脆高麗菜，搭配鹹甜醬汁，開胃解膩。
- 炸豬軟骨：豬聲帶，酥皮金黃，外脆內軟。
- 視覺神經：豬眼球後組織，口感似軟絲，鹹香脆彈。
- 豬舌：厚度適中，口感彈牙，媲美牛舌。
- 蔥鹽牛舌：牛舌獨特的脆嫩口感，搭配蔥鹽卷起食用。
- 馬爾地夫shot：萊姆酒、可爾必思、藍甘菊調配，漸層藍色如海洋景色。
- 伊比利豬梅花：油脂豐富，香氣迷人，口感柔軟。
- 豬心：脆嫩有嚼勁，肉汁鮮美。
- 生食級干貝：日料專用食材，鮮甜軟嫩。
- 牛橫膈膜：油脂分布均勻，口感軟嫩多汁。
- 牛五花：油花豐富，口感肥而不膩。