食記摘要
辣味牛肉麵組...辣味牛肉麵組...醇厚的辣油催促好胃口...湯頭以10種精心調配的中藥材...腱子心一起燉煮入味...味道香濃卻又不油不油...口味標示於包裝盒側面
(詳全文)
超過3年
有別於一般傳統牛肉麵的油膩...加上特別調製的醬料與牛大骨高湯熬煮...不僅把牛肉的腥味帶走...還留下濃郁卻又帶有層次感的蕃茄味與一絲絲淡淡的香甜...數量或容量...此動作會使湯頭濃縮後變鹹...口味標示於包裝盒側面
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超過3年
再經過長時間的熬製而成的濃郁湯頭...味道不僅不會讓人覺得油膩...卻又保持著牛骨長時間熬煉出的香氣...再配上軟嫩入口即化的牛肉...不僅口感十足...調理更是方便...口味標示於包裝盒側面
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