食記摘要
非常大量的小卷...口感十分新鮮有彈性...且散發出海鮮特有的清香味...是會讓人懷念的小卷滋味...口感與細米粉完全不同...介於麵條的滑順與細米粉之間的口感...整體味道傳統且令人滿意
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小卷米粉
綜合切盤
2年內
鮮甜的湯頭...更是獲得許多超高稱讚的老店...讓不少粉絲覺得可惜...傳承三代撐起了80年台南在地每個人記憶中的美好滋味...讓不少粉絲覺得可惜...近期也讓葉家小卷湧入大批粉絲們排隊...就算排隊也要吃到的台南道地好料理喔
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小卷米粉
小卷切盤
2年內
標榜小卷原汁湯頭...台南人氣排隊名店國華街葉家小卷米粉明年1月1日開始店休...老闆娘凃金鳳感謝客人們支持...食材備料不到下午2點半就全部賣光...老闆娘凃金鳳說...很感謝客人們的支持熱情...也非常關心店家的未來
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小卷米粉
牛肉湯
羊肉湯
鹹粥
碗粿
2年內
剛入選必比登推薦的台南美食葉家小卷米粉在臉書公告...因老闆娘積勞成疾將從明年1月1日起歇業...甜鮮必比登推薦...主要是因為老闆娘身體不復年輕...期待未來能夠再替各位饕客和鄰里服務...以後吃不到這麼好吃的小卷米粉...店外常見排隊人...
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2年內
厚實Q彈的新鮮小卷...搭配蔬菜熬煮湯頭...清香鮮甜好迷人...國華街美食推薦...厚實Q彈的新鮮小卷...自助區搭配不同的醬料...非常好吃的限量美味
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小卷米粉
龍珠米粉
綜合切盤
粗或細
3年內
因為美味且乾淨衛生...目前一律110元...價格看起來雖有點貴...裡面環境算是乾淨...店家將清洗乾淨的小卷煮熟後立刻撈起...安平老街排隊人氣店...道地美食便宜好吃
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小卷米粉
小卷湯
3年內
看到葉家小卷米粉居然不用排隊...就大客滿還排隊...口味上有些不同...就有人開始在排隊...一律都是賣110元...一份才賣60元...五年前賣80元
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葉家小卷米粉
小卷湯
小卷蛋
3年內
看到葉家小卷米粉居然不用排隊...就大客滿還排隊...台南美食葉家小卷米粉價格...口味上有些不同...一律都是賣110元...一份才賣60元...五年前賣80元
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小卷米粉
小卷湯
小卷蛋
3年內
菜單上有小卷米粉100元...小卷湯100元及米粉湯40元等...老實講這環境衛生是還可以接受...小卷米粉100元...這碗小卷米粉小卷份量適中不算便宜...都是很鮮甜脆口真好吃...這粗米粉吸飽湯頭很甘甜不爛好吃
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3年內
店內就賣小卷湯80元及小卷米粉湯80元...全台Buffet吃到飽優惠...清甜湯頭加上粗米粉整個好吃...不過一碗要80元的米粉湯...身為小資男的我還是覺得有點貴還好是偶爾吃無訪...世代相傳好口味...全台只有2家壽司吃到飽只要500...
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小卷米粉
小卷湯
皮刀魚米粉
烏魚米粉
3年內