註冊/登入

山海樓 手工台菜餐廳

熱門食物
1. 甘蔗燻雞  2. 山海豪華拼盤  3. 三色蛋中卷  4. 達那滷鮑魚  5. 人蔘豬心  6. 杏仁豆腐  7. 蒲瓜封  8. 紅麴燒肉  9. 古早味炒米粉  10. 紅蟳極品海鮮米糕 

食記摘要

威士忌特有的溫潤飽滿肉脂口感...加乘經典台菜豐富滋味...慕赫與山海樓手工台菜於十月起於山海樓店內聯手推出限定套餐...其飽滿醇厚的酒體與行家讚許的獨特肉脂感風味...81獨特蒸餾工藝...藥膳蒸鮑魚等山海樓經典菜色...來呼應山海樓的核... (詳全文)
蓬萊牛肉  釀醉蝦  碳烤烏魚子  藥膳蒸鮑魚 
超過3年
而操刀室內空間設計的空間美學設計團隊...可謂還原時代氛圍與空間調性的大功臣...台灣向來以美食聞名...創造當代台灣精緻菜餚...用心做出老饕客們記憶中的經典好味道...在拆除整建過程中刻意保留大量有歷史特色的門...復原1930年代的手... (詳全文)
超過3年
而操刀室內空間設計的空間美學設計團隊...可謂還原時代氛圍與空間調性的大功臣...台灣向來以美食聞名...創造當代台灣精緻菜餚...用心做出老饕客們記憶中的經典好味道...在拆除整建過程中刻意保留大量有歷史特色的門...復原1930年代的手... (詳全文)
超過3年
這家餐廳致力於發揚早期台灣宴客手路菜...堅持使用台灣道地的食材做出經典老味道的台菜...再到內裝古色古香的陳設...在家思索半天先列出10幾道菜色後...最後雀屏中選的有如下12道菜色...所以菜色均勻分配點好點滿...口味的精緻與擺盤的... (詳全文)
超過3年
綠星殊榮推優惠...綠星殊榮推優惠...致力於以台灣原生品種食材及安心食材...演繹經典台菜的精緻飲食文化...內用周全8折優惠...山海樓獨一在地食材指定供給商...一次便可享用山海樓的經典菜色 (詳全文)
超過3年
內用可享8折優惠...展現台菜豐富多元樣貌...山海樓致力於用台灣原生品種食材及安心食材...演繹經典台菜的精緻飲食文化...SAFE有機安心食材...主廚團隊考量消費者想要大啖美食...又想安心用餐的心情 (詳全文)
超過3年
致力於以台灣原生品種食材及安心食材...演繹經典台菜的精緻飲食文化...內用全面8折優惠...山海樓唯一在地食材指定供應商...12全通路9折優惠同慶...大幅提升精緻台菜的國際能見度...一次即可享用山海樓的經典菜色 (詳全文)
超過3年
內用可享8折優惠...展現台菜豐富多元樣貌...山海樓致力於用台灣原生品種食材及安心食材...演繹經典台菜的精緻飲食文化...SAFE有機安心食材...主廚團隊考量消費者想要大啖美食...又想安心用餐的心情 (詳全文)
超過3年
這家餐廳致力於發揚早期台灣宴客手路菜...堅持使用台灣道地的食材做出經典老味道的台菜...再到內裝古色古香的陳設...在家思索半天先列出10幾道菜色後...最後雀屏中選的有如下12道菜色...所以菜色均勻分配點好點滿...口味的精緻與擺盤的... (詳全文)
超過3年
終於有機會嚐到他家的預定菜色和單點菜式...入門處我喜歡的文學性濃厚的一隅...非常用心製作的手路菜...二吃肋排嫩...三吃肉末炒酸菜刈包...古早味炒米粉...因為需要花兩天時間處理的預定菜色 (詳全文)
超過3年