歸綏街當歸豬腳老店

熱門食物

1. 關東煮 2. 當歸豬腳 3. 魯肉飯 4. 豬腳麵線 5. 腿肉 6. 滷肉飯 7. 高麗菜捲 8. 綜合豬腳 9. 豬腳 10. 油豆腐

食記摘要

延平北路週邊美食多...雖然還沒有到一甲子...招牌很大很好找...空氣中也瀰漫著溫和的當歸香味兒...滷肉鹹香醬香風味偏清爽...不過嚐到肉皮時又帶上那麼一點點的油香感...可惜白飯口感稍軟一些 (詳全文)

超過3年

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台北雙連路站美食...中華隊加油...這次介紹的是大稻程老美食...就能聞到濃郁的當歸香氣...看著老闆熟練的切豬腳...手幾乎沒有停過可見當天生意之好...真的超好吃大推 (詳全文)

超過3年

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要不然就是永樂市場跟延平北路的小吃...自己是蠻喜歡基隆的紀家豬腳...味道就一般般...豬腳沒有豬腥味...加一點辣椒醬油提味...另外湯頭就淡淡的當歸香氣...整體吃下來就像是喝當歸湯配白灼豬肉的感覺 (詳全文)

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從小不愛吃中藥燉補...坊間的藥膳也能閃則閃...當歸鴨上回貼的蘇記麻油雞...加了醬油濃厚色澤的當歸湯頭...和歸綏街重慶北的當歸豬腳湯頭很類似...醬油色淡偏鹽味的濃郁當歸湯頭...台北那裡有好味濃郁的花生豬腳可吃 (詳全文)

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沒什麼中藥味適合大眾口味...豬腳處理的非常好...沾料就是辣椒醬油...簡單才能顯出豬腳的美味...就很多人排隊...當然老闆的速度也是很驚人的...很多人都買來帶回家享用 (詳全文)

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寫一本以老台北人的味道...對這附近的美食特別是小吃不敢說有多熟...在這些我曾經熟悉又覺得不錯想介紹給大家的店家中...唯獨有兩家卻一直苦無機會寫...這家位於歸綏街...這間招牌寫著30年老店實際上是多少年我不太清楚...都是皮又沒肉不... (詳全文)

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雙連站美食...寫一本以老台北人的味道...對這附近的美食特別是小吃不敢說有多熟...在這些我曾經熟悉又覺得不錯想介紹給大家的店家中...唯獨有兩家卻一直苦無機會寫...這家位於歸綏街...都是皮又沒肉不好吃 (詳全文)

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剛看到福帝的格中貼歸綏街的當歸豬腳...及濃到會黏脣的湯頭...只是可惜他是早市下午就收...意麵王這條歸緩街靠重慶北的這家豬腳...本來是在重慶北上擺攤子...可能最近生意好吧...湯頭越來越清澈 (詳全文)

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