明華海產食堂

- 蚵仔麵線：類似醬燒口味，搭配韭黃，口味特殊，回味度高。
- 鮸魚酥：高經濟價值的魚貨，裹粉油炸後口感細緻、帶有甜味。
- 五味大卷：新鮮花枝川燙後，搭配五味醬或美乃滋。
- 烏魚子：號稱「全世界最好吃」，厚度驚人，外酥內軟，口感絕佳。
- 生魚片：鮭魚皆鮮甜好吃。
- 花枝：川燙後搭配五味醬，口感彈牙。
- 菜脯蚵湯：蚵仔個頭不大，湯頭清淡。
- 處女蟳：滿滿蟹黃，蛋的口感類似大閘蟹的蟹膏。
- 炸鮸魚：鮸魚肉塊裹粉油炸後起鍋，肉質細緻。
- 粉蛤：未提及具體說明。
- 赤嘴絲瓜：未提及具體說明。
- 炒青菜：未提及具體說明。
- 絲瓜赤嘴：未提及具體說明。
- 招牌烏魚子：厚切、外酥內軟，堪稱一絕。
- 菜脯鮮蚵湯：蚵仔個頭不大，湯頭清淡。
- 絲瓜炒赤嘴：未提及具體說明。
- 小管：未提及具體說明。
- 鮸魚烏魚料理：未提及具體說明。
- 清燙小捲：花枝川燙後，搭配五味醬或美乃滋。
- 鮸魚湯：未提及具體說明。