簡介
「四代務農」餐廳位於花蓮縣鳳林鎮,是一間隱藏在三合院中的無菜單料理餐廳。這間餐廳以「務農」為核心,食材皆來自於自家的農園,強調新鮮、天然、無毒。
餐廳提供每人 300 元的無菜單料理,料理內容會根據當季食材有所變化。菜色以傳統客家菜為主,經過改良後更符合現代人的口味。此外,餐廳內部保留了古厝的原有風貌,讓食客可以在古色古香的氛圍中享用美食。
餐廳提供每人 300 元的無菜單料理,料理內容會根據當季食材有所變化。菜色以傳統客家菜為主,經過改良後更符合現代人的口味。此外,餐廳內部保留了古厝的原有風貌,讓食客可以在古色古香的氛圍中享用美食。
基本資料
Google評分: |
4.2 / 437則 (6個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
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鄰近交通: |
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地址: |
花蓮縣 鳳林鎮 大忠路1號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
0921 750 866 |
營業時間: |
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
每人價格是300元...主廚提供的當季料理是下面這些菜色...唯一比較不習慣的是藥膳口味比較清淡...但是口味很家常...這道菜算是整餐口味最重的菜...但如果是重度口味者可能會不習慣...兩津烤魚隱身民家的無菜單高CP值餐廳
(詳全文)
豬油拌飯
洛神燒鮮魚
藥膳豬腳
野薑花煎蛋
清炒水蓮
遇見天使 Angela
超過3年
每人價格是300元...主廚提供的當季料理是下面這些菜色...唯一比較不習慣的是藥膳口味比較清淡...但是口味很家常...這道菜算是整餐口味最重的菜...但如果是重度口味者可能會不習慣...兩津烤魚隱身民家的無菜單高CP值餐廳
(詳全文)
豬油拌飯
洛神燒鮮魚
藥膳豬腳
野薑花煎蛋
清炒水蓮
遇見天使 Angela
超過3年
四代務農是一家網路蠻推薦的客家無菜單料理店...同行友人有帶寵物所以選擇店家就會少很多...民宿便推薦...寫文章前習慣做個功課的我...三合院內每一處角落沒有刻意的裝潢...收費方式都是一人300元...但還是要四人以上才能吃到比較多的菜...
(詳全文)
洛神花苜蓿芽佐龍蝦沙拉
涼拌黑木耳
糖醋鳳梨燴鱸魚
客家小炒
菜脯烘蛋
超過3年
無奈抵擋不住每況愈下的景氣以及高貴的房租...菜色可說是創意十足且實在...內部的裝潢十足的古意...椅子則是用八腳床改製而成的貴妃椅...現在卻成了今晚的菜色...一個人的費用大約是300元左右...現擀現炸各式鹹甜披薩炸雞吃到飽只要29...
(詳全文)
豬油拌飯
野薑花煎蛋
楊桃燴鱸魚
梅干炒山蘇
炸斑鳩
超過3年
收費方式每人NT300...店家都是菜色一端上桌...但口味也不全然...以上為我們6個大人的菜色...整體來說口味不讓人特別喜歡或不喜歡...美侖大飯店無敵360坪露天大泳池x高CP值經典老飯...新穎平價文創旅店
(詳全文)
超過3年
結果也真的超乎期代的好吃...味道上十足美味又便宜喵...算是意外的好吃...依然特別的菜色...煎蛋本身很油潤好吃...加上有創意的家常菜又十分好吃...本港新鮮握壽司100元5貫
(詳全文)
涼拌山豬皮
清炒水蓮
臘肉炒高麗菜
野薑花煎蛋
滷豬腳
超過3年
每人300元的客家無菜單料理...每人消費300元...每人消費300元...就是一罐100元...無菜單料理每人300元...雙人房平日一晚只要1200元起...1000元的平價雙人房另有背包客半套房
(詳全文)
古早味豬油拌飯
苜蓿芽搭配龍蝦沙拉球
涼拌山豬皮
藥膳豬腳
芭樂
超過3年
每人300元的客家無菜單料理...每人消費300元...每人消費300元...就是一罐100元...無菜單料理每人300元...雙人房平日一晚只要1200元起...1000元的平價雙人房另有背包客半套房
(詳全文)
古早味豬油拌飯
苜蓿芽搭配龍蝦沙拉球
涼拌山豬皮
藥膳豬腳
芭樂
超過3年
主打老闆家裡的客家菜色是他們招牌...能以實惠價格體驗在地風情的...每人300元包含6菜1湯1水果滿實在的...然後懷舊又好吃的豬油拌飯則可以續加...這道像生菜沙拉般的菜色健康無負擔...湯品不管內容物還是湯都很大碗又好吃...個人是覺...
(詳全文)
超過3年
主打老闆家裡的客家菜色是他們招牌...能以實惠價格體驗在地風情的...每人300元包含6菜1湯1水果滿實在的...然後懷舊又好吃的豬油拌飯則可以續加...這道像生菜沙拉般的菜色健康無負擔...湯品不管內容物還是湯都很大碗又好吃...個人是覺...
(詳全文)
豬油拌飯
涼拌山豬皮
南瓜雞湯
芭樂
檸檬蝶豆花
超過3年