森壽司

- 櫻花丼定食：四貫握壽司和切丁生魚片丼飯，配有沙拉、湯和甜點。
- 海鮮丼定食：整片生魚片鋪在醋飯上，配有湯和甜點。
- 森壽司定食：七貫握壽司，配有前菜、沙拉、湯和甜點。
- 玉子燒：印有森壽司字樣的蛋捲。
- 海膽壽司：新鮮甜美的海膽，包裹在壽司飯中。
- 蛤唎湯：湯品，有蛤蜊等海鮮。
- 海鮮丼：佐渡盛合海鮮丼，包含鮪魚、鮭魚、玉子燒、蝦卵和現磨山葵。
- 紅甘：海鮮丼定食中的一種生魚片。
- 四貫握壽司：森壽司定食中的四貫握壽司，食材包括鮭魚、比目魚緣側海苔握壽司等。
- 比目魚鰭邊肉：入口即化的比目魚部位。