高玉日本料理(民生東路)

- 星鰻：略有厚度，吃起來富有彈性，類似迷你鰻魚飯。
- 茶碗蒸：雞蛋綿密，餡料豐富，充滿夏天的味道。
- 醃蘿蔔：相當清爽解膩。
- 葡萄柚果凍：口感奇妙，用吉利丁而非吉利丁製作，有果肉絲。
- 鮭魚卵壽司：有鮭魚軟和中腹肉，油脂豐富。
- 握壽司：醋飯略黏，有比目魚、白魽、竹筴魚等食材。
- 竹筴魚：味道較重，滑潤鮮美。
- 新鮮海帶芽佐醋味噌：味噌沾醬酸得剛剛好，清爽。
- 鮪魚大腹：油脂豐富，色澤明亮，入口即化。
- 白魽：甘甜滑嫩細緻，有「白魚之王」之稱。