食記摘要
特別的是有高品質的單品咖啡...不過門面實在太低調了...只是心想怎可能會有高水準的咖啡館開在這裡...沒想到ATTI不但是高水準還是專業級的...看看這手沖單品的價格...有燈光的加持照理說拍起來應是燈光美氣氛佳才對...攝助選的是五行蔬...
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肯亞
鹹派
起司蛋糕
五行蔬菜鹹派
耶加雪非全餐
超過3年
要先說ATTI雖然開在很熱鬧的鼎山街上...應該說是根本沒想過一間感覺頗有質感的咖啡廳會落腳在這裡...另一方面就是門面實在也太低調...覺得這樣也不賴...私心喜歡這樣...但又覺得這種想法很對不起老闆...這次有點其他菜色所以意思意思拍...
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超過3年
原本在設計製作咖啡器具的老闆虫子...帶給一般非玩家的普通消費者什麼樣的感受...透明落地窗上寫著有趣的化學元素表...正如老闆家族裡頭有著豐厚的文化結合...尤其講到咖啡更是有著自己獨特的一套理論...找出與別人優點與一些很棒的點子......
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超過3年
Atti咖啡研究工坊的老闆虫子...應該是高雄咖啡經最飽滿的幾個人之一...以研究的態度正視咖啡的世界...不只是烘焙跟沖煮的手法用科學不斷驗證...咖啡好喝只是最低下的基準線...也有跟其他店家合作的鹹派跟甜點...還貼心的備有棉棉籃
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超過3年
Atti咖啡研究工坊的老闆虫子...應該是高雄咖啡經最飽滿的幾個人之一...以研究的態度正視咖啡的世界...不只是烘焙跟沖煮的手法用科學不斷驗證...咖啡好喝只是最低下的基準線...也有跟其他店家合作的鹹派跟甜點...還貼心的備有棉棉籃
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超過3年
推開門後會發現裡面是另一番風景...右手邊的櫥窗內有小點心可以選擇...店內菜單除了一般咖啡外...老闆會很貼心的依照你的人數提供小杯子...剛入口時帶點苦味...接著再慢慢轉為甜味...喝起來又會帶比較多的酸味
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超過3年