簡介
赤崁棺材板,被譽為「天下第一板」。這家超過 80 年歷史的老店位於台南市中西區康樂市場內,自 1946 年創立以來,傳承四代,揚名海外。
棺材板是店裡的招牌,以酥脆的麵包作為外殼,內餡豐富,包括湯汁、肉燥、海鮮和蔬菜等。棺材板的形狀類似棺材,據說源自早期賣棺材的業者利用剩餘木材製作給員工當點心。
赤崁棺材板不僅在台南當地很有名,也吸引許多觀光客前來品嚐,成為台南美食中不可錯過的經典小吃。
棺材板是店裡的招牌,以酥脆的麵包作為外殼,內餡豐富,包括湯汁、肉燥、海鮮和蔬菜等。棺材板的形狀類似棺材,據說源自早期賣棺材的業者利用剩餘木材製作給員工當點心。
赤崁棺材板不僅在台南當地很有名,也吸引許多觀光客前來品嚐,成為台南美食中不可錯過的經典小吃。
基本資料
Google評分: |
3.7 / 4160則 (8個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
國華街 、海安路 |
鄰近交通: |
|
地址: |
台南市 中西區 中正路康樂市場180號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
06 224 0014 |
營業時間: |
星期一: 11:30 – 20:30 星期二: 11:30 – 20:30 星期三: 11:30 – 20:30 星期四: 11:30 – 20:30 星期五: 11:30 – 20:30 星期六: 11:30 – 20:30 星期日: 11:30 – 20:30 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
某次一位常客希望嘗試不同的口味...大通膨時代現在一個棺材板已經漲到70元了...整體風味更佳...CP值超高蔬食自助吧...咖喱飯通通無限吃到飽...牛肉麵只要100元...軟糯米糕好吃
(詳全文)
棺材板
快餐
麻油腰只
炒鱔魚
炒乾鱔魚麵
1年內
這裏有許多的選擇...看你想吃什麼就去吃什麼囉...第一攤選擇吃的是...生意還蠻好的...超香的蝦仁味...蝦仁味真的很香...棺材板還有咖哩口味的耶
(詳全文)
2年內
正統棺材板土司外層金黃酥脆...油炸過程考驗功力...聽77歲老闆娘邵油理...更讓這個獨特的臺南點心有了高級的感覺...赤崁食堂由第一代老闆許六一在1935年創立...說起棺材板的口味變化...甜酸的口感是許多客人心目中最道地的鱔魚意麵口...
(詳全文)
3年內
店裡環境看起來真的是有年代了...也非常多人過來用餐...還這麼多人真的挺厲害的...菜單中有很多炒菜類...比我預期的好吃...有些嗆辣的口味...就很剛好可以換換口味
(詳全文)
棺材板
乾炒鱔魚
超過3年
台南小吃種類豐富,著名的棺材板在我小的時候名氣還很大,...現今似乎已不如從前般的經常被提起, 吃的人也少了,猶記得我很多年前還有吃過,...至今也接近80年的歷史,門口牆上貼滿了名人加持的老照片, 乍看之下眼花,...小盤的燙魷魚(6...
(詳全文)
棺材板
燙魷魚
什錦湯
正老牌棺材板
牛奶棺材板
超過3年
台南小吃種類豐富,著名的棺材板在我小的時候名氣還很大,...現今似乎已不如從前般的經常被提起, 吃的人也少了,猶記得我很多年前還有吃過,...至今也接近80年的歷史,門口牆上貼滿了名人加持的老照片, 乍看之下眼花,...小盤的燙魷魚(6...
(詳全文)
棺材板
燙魷魚
什錦湯
正老牌棺材板
牛奶棺材板
超過3年
讓我一直認為最好吃的棺材板就在花蓮...但是比我在2008年吃的那家棺材板好吃多了...口味的種類雖然比不上花蓮的棺材板那麼豐富...粽葉包蝦捲45元...最便宜菜嗲15元...紅豆牛奶冰30元...推肉燕酥20元
(詳全文)
棺材板
正老牌棺材板
咖哩棺材板
生炒鱔魚

超過3年
便宜好用的出國旅遊網路飛買家...100元折價券免費領...一天到晚在吐槽花蓮東西不好吃又貴...總是把台南小吃很好吃掛在嘴邊...也是說台南棺材板好吃太多了...一個不到10元...一個不到10元
(詳全文)
棺材板
番薯椪
熱炒
炒鱔魚意麵
粉圓愛玉檸檬蜜
超過3年