簡介
台南市中西區的「赤崁棺材板」是聞名海外的棺材板始祖,傳承四代超過 80 年的老店。棺材板為酥炸麵包,內餡有鮮美的海鮮、肉末及蔬菜,淋上獨特醬汁,口感酥脆鮮美。
赤崁棺材板位於中西區康樂市場內,是台南傳統小吃之一。自創辦以來,以獨特風味和酥脆口感聞名,吸引許多在地人與遊客慕名而來。店家也提供其他熱炒料理和飲品,讓顧客能品嘗更多在地美食。
赤崁棺材板位於中西區康樂市場內,是台南傳統小吃之一。自創辦以來,以獨特風味和酥脆口感聞名,吸引許多在地人與遊客慕名而來。店家也提供其他熱炒料理和飲品,讓顧客能品嘗更多在地美食。
基本資料
Google評分: |
3.7 / 4160則 (3個月前) (詳情) |
官方網站: |
按此連結 |
所屬商圈: |
國華街 、海安路 |
鄰近交通: |
|
地址: |
台南市 中西區 中正路康樂市場180號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
06 224 0014 |
營業時間: |
星期一: 11:30 – 20:30 星期二: 11:30 – 20:30 星期三: 11:30 – 20:30 星期四: 11:30 – 20:30 星期五: 11:30 – 20:30 星期六: 11:30 – 20:30 星期日: 11:30 – 20:30 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
某次一位常客希望嘗試不同的口味...大通膨時代現在一個棺材板已經漲到70元了...整體風味更佳...CP值超高蔬食自助吧...咖喱飯通通無限吃到飽...牛肉麵只要100元...軟糯米糕好吃
(詳全文)
棺材板
炒乾鱔魚麵
快餐
炒鱔魚
麻油腰只
6個月內
正統棺材板土司外層金黃酥脆...油炸過程考驗功力...聽77歲老闆娘邵油理...更讓這個獨特的臺南點心有了高級的感覺...赤崁食堂由第一代老闆許六一在1935年創立...說起棺材板的口味變化...甜酸的口感是許多客人心目中最道地的鱔魚意麵口...
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2年內
這裏有許多的選擇...看你想吃什麼就去吃什麼囉...第一攤選擇吃的是...生意還蠻好的...超香的蝦仁味...蝦仁味真的很香...棺材板還有咖哩口味的耶
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2年內
店裡環境看起來真的是有年代了...也非常多人過來用餐...還這麼多人真的挺厲害的...菜單中有很多炒菜類...比我預期的好吃...有些嗆辣的口味...就很剛好可以換換口味
(詳全文)
棺材板
乾炒鱔魚
3年內
赤崁棺材板店內環境...赤崁棺材板菜單...吐司高溫油炸成金黃色...高雄美食地圖版權所有...整體看起來還是保有當時的風貌...也有其他菜色的照片...食欲大開太好吃
(詳全文)
3年內
店裡環境看起來真的是有年代了...也非常多人過來用餐...還這麼多人真的挺厲害的...菜單中有很多炒菜類...比我預期的好吃...有些嗆辣的口味...就很剛好可以換換口味
(詳全文)
棺材板
乾炒鱔魚
3年內
台南小吃種類豐富,著名的棺材板在我小的時候名氣還很大,...現今似乎已不如從前般的經常被提起, 吃的人也少了,猶記得我很多年前還有吃過,...至今也接近80年的歷史,門口牆上貼滿了名人加持的老照片, 乍看之下眼花,...小盤的燙魷魚(6...
(詳全文)
棺材板
燙魷魚
什錦湯
正老牌棺材板
牛奶棺材板
三高吃漢
超過3年