青葉台灣料理(中山店)

- 香煎豬肝：火候控制得宜，軟嫩美味，佐以熬製4小時的蔥燒醬汁。
- 雞蛋布丁：綿密細緻，布蕾口感，濃郁香醇的雞蛋風味。
- 烏魚子炒飯：炒飯香氣鮮明，烏魚子分布均勻，鹹甘味融入米飯中。
- 菜脯蛋：煎製完整，軟綿可口，鹹甜適中，搭配白飯美味。
- 嚕肉：選用國產豬肉，滷功出色，肉質有彈性，不死鹹。
- 地瓜粥：煮得用心，地瓜軟綿香甜，部分保留Q彈口感。
- 炒飯：米粉含量高，口感佳，香氣濃郁，佐以獨門秘製肉醬。
- 花生豬腳：鹹度適中，花生豐富，膠質滿滿。
- 佛跳牆：食材豐盛，湯頭濃醇鮮美，散翅版本價格較低。
- 三杯雞：經典台灣料理，醬油、米酒、麻油調製出濃郁風味。
- 紅燒豆腐：水準之作，不讓人失望。
- 巧克力蛋糕：未提供此菜色。
- 香酥芋棗：未提供此菜色。
- 金沙花枝：未提供此菜色。
- 燙青菜：爽脆可口，做為搭配菜餚。
- 蛋黃大蝦：手路細緻，味鮮不膩。
- 涼拌海蜇皮：清爽開胃，脆脆口感。
- 炒米粉：米粉口感佳，肉醬香氣濃郁。
- 糖醋排骨：未提供此菜色。
- 花枝丸：未提供此菜色。