【大倉久和大飯店】山里日本料理
熱門食物
1. 水果
2. 生魚片
3. 味噌湯
4. 茶碗蒸
5. 握壽司
6. 綜合天婦羅
7. 味增湯
8. 紅豆布丁
9. 星鰻鮭魚卵丼飯
10. 味增鰤魚
食記摘要
除打造出搭配精緻能作器皿的...獻上兼具視味覺享受的饗宴...除能嚐到由山里日料餐廳總料理長藤村真廣設計的8道菜色...呈琥珀色的梅汁凝凍...創造出有趣的用餐體驗...也帶出刺身的新鮮色澤...由飯店甜點主廚發想的甜品
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前菜
生魚片
蒸物
百香果柚子塔
紫蘇熱帶水果冰沙
2年內
以高標準挑選食材...所規畫的主廚套餐...匯集日本直送的多種頂級食材...透過細膩的廚藝...獲得世界高度評價...空間上區分為和食區...山里日料的鐵板燒套餐菜色
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南非鮑魚溫沙拉
番茄海鮮清湯
日本干貝海苔
喜知次一夜干
螢烏賊
2年內
不喜歡炸麵衣又被浸濕的口感...淡醬油的調味還不錯...不會過於油膩...沾蘿蔔泥醬油也好吃...鮭魚卵蛋粉炊飯好吃...漬物我本來就不喜歡...早餐則是歐風館自助餐廳
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生魚片
味噌湯
水果
海帶跟蝦子的前菜
玉米跟花枝丸的奇妙組合
3年內
鐵板香煎松阪豬餐盒...餐盒蠻精緻的...雖然外送便當都有一點點保溫...不過不熱的也不影響餐盒的味道...常常吃到有的便當冷掉就影響了口感...松阪豬很好吃...每個便當餐盒看起來都好好吃哦
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鐵板香煎松阪豬餐盒
海帶芽湯
松阪豬
高麗菜
蒜片
3年內
原本覺得這類的料理可能吃不太飽，網路上的食記也呈現兩極化，...看了菜單之後發現跟多數懷石料理差不多價位...後來點了橘套餐$1,500+10%...鮭魚生魚片，好吃，油脂比例不錯。...沒吃過這麼好吃的鮪魚生魚片...紅甘也很好吃，推!....
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生魚片
味噌湯
鰻魚飯午餐
橘套餐
親子丼
逸想天開
超過3年
網路上有所有便當的照片與菜色介紹...吃看看台北大倉久和大飯店便當的口味如何...特上握壽司組合480元...所有的菜色擺在餐盒內...不過菜色與當初官網上寫得稍微不同...感覺是突然換菜色的...看起來菜色還不錯
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附味噌湯
附味噌湯
附海帶芽湯
附海帶芽湯
附海帶芽湯
超過3年
