仁武烤鴨

- 烤鴨：經烤製的鴨子，皮酥肉嫩，附有秘製甜麵醬。
- 餅皮：手工製作的，香Q有咬勁，用於包烤鴨。
- 全烤雞：整隻烤製的雞，外皮酥脆，肉汁鮮美。
- 炒鴨架：鴨架以醬料炒製，鹹香入味，適合下酒。
- 醬炒鴨架：鴨架以醬料炒製，加入辣味，鹹辣夠味。
- 半隻烤鴨附餅：半隻烤鴨搭配手工餅皮，甜麵醬可沾取或夾入餅皮。
- 米血：以鴨血製成的糕點，軟嫩Q彈，沾醬食用。
- 甜麵醬：濃稠的醬料，用於沾取烤鴨或米血，甜味明顯。
- 焦糖麵醬：色澤較深的醬料，質地濃稠，甜味較重。
- 頤珍酒香東坡肉：滷到軟爛的東坡肉，搭配金黃色滷筍乾，口感軟嫩，滋味醇厚。
- 開源三杯杏鮑菇：以杏鮑菇為主要食材，加入三杯醬料烹調，口感脆爽，風味十足。
- 蛋花湯：清淡的湯品，以雞蛋和蔥花為食材，香氣宜人。
- 烤雞：整隻烤製的雞，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。
- 蔥段：切成段狀的蔥，用於搭配烤鴨食用，增添香氣。
- 一鴨兩吃：烤鴨可依個人喜好製成片鴨或炒鴨架等不同料理。
- 手工荷葉餅：手工製作的餅皮，比一般餅皮厚實，口感軟Q。
- 空心菜：一種綠色蔬菜，清炒或快炒皆可，清脆爽口。
- 滷鴨腳：滷至軟爛的鴨腳，膠質豐富，風味鹹香。
- 金碧輝煌福氣米糕：黃澄澄的米糕，寓意富貴吉祥，口感綿密紮實。
- 半烤鴨：半隻烤鴨，肉質鮮嫩，可搭配餅皮食用。