輕井澤鍋物(新崇德店)

輕井澤鍋物（新崇德店）為輕井澤餐飲集團旗下的火鍋品牌，以低調奢華的店面裝潢與高 CP 值的個人鍋物聞名。店內提供各式肉品、海鮮與蔬食等食材，可依個人喜好搭配。湯底選擇豐富，有經典的大骨湯、香濃的壽喜燒湯、清爽的昆布湯等。此外，輕井澤也提供嚴選的醬料與飲品，打造出多元的用餐體驗，適合聚餐或個人用餐。

輕井澤鍋物

推薦菜色：

* 岩漿起司牛奶鍋：香濃的牛奶鍋，佐以熔岩起司，風味濃郁。
* 剝皮辣椒雞湯鍋：溫和順口的剝皮辣椒雞湯，搭配雞肉、蔬菜。
* 紅糟海鮮鍋：香醇的紅糟湯底，加入海鮮、豆腐、蔬菜。
* 香橙泡菜鍋：清爽微酸的香橙泡菜湯底，搭配豬肉、蔬菜。
* 極品麻辣鍋：辛香麻辣的湯底，適合重口味愛好者。

價格：

* 鍋物價格範圍：328 元 - 588 元
* 單點配料：50 元 - 280 元

其他推薦：

* 招牌滑嫩雞腿肉：160 元
* 手打花枝漿：180 元
* 手工拉麵：60 元
* 天使紅蝦：4 只 280 元

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）