食記摘要
聊到這家讓我期待的老餐館...幾道經典菜色還是讓人體驗到老館子的紮實功力...我期待很久的老香港餐館...必點的生抽蝦個頭不大但真的鞕辟入裏的入味...其實也是我進粵菜館子最愛的京都排骨變奏版...這兒的更焦香我更愛...令人驚艷不已鑊氣十...
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山楂陳醋骨
蒸蘿蔔糕
生抽蝦
京都排骨
豉汁炒脆腸
聖羅蘭之妻
2年內
香港九記海鮮...的創店老闆...是從香港來台發展的祖師級粵菜大廚...多道特色料理連香港人來吃了都說比家鄉還對味...12間平價餐廳小吃推薦...高CP值到高級和牛通通有...而且平常很難吃的到
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上湯龍蝦伊麵
豉椒炒生腸
油浸筍殼魚
蒸蘿蔔糕
古法陳皮蒸鮑魚
2年內
但真的太貴了...大蝦也是非常新鮮好吃...不過這個味道屬於重口味...這個也是網友推薦必點菜色...大火快炒的青菜真的好好吃...這道也是電話先點必點菜色...整體感覺非常道地
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豉椒炒生腸
蝦餅
大蝦上湯奶油伊麵
九記海鮮豆腐煲
柱侯牛筋牛腩煲
2年內
但是它的價位真的不是普通的高...它就是連藝人都愛的位在中環必吃的排隊美食...我個人是覺得很好吃...保證最低價...尋找最低價促銷機票...香港自由行票券最低價...香港網卡吃到飽宅配
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上湯淨牛腩
上湯牛爽腩
金牌上湯
上湯淨肥牛
2年內
主要是龍蝦比較貴...但是龍蝦絕對好吃...咖喱海鮮堡也很好吃...比中規中矩再好吃一些...白灼牛肉也很好吃...口味鹹淡適中...每道菜都很好吃
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龍蝦
伊麵
金銀蛋莧菜
蘿蔔糕
脆皮雞
2年內
香港九記海鮮...創店老闆是從香港來台發展的祖師級粵菜大廚...多道特色料理連香港人來吃了都說比家鄉還對味...不先訂位訂菜可是吃不到特色餐點呢...用餐位置的部份有4人桌...可以用餐需求調整...而且平常很難吃的到
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上湯龍蝦伊麵
豉椒炒生腸
油浸筍殼魚
蒸蘿蔔糕
古法陳皮蒸鮑魚
2年內
80年代中香港要回歸...80年代中把我從麗水街口滬江阿阮手中的西裝油頭剪成迄今的頭髮...當年從香港來台從在遠企EROS剪到今日他獨立開山立派...他早已是台灣美髮界一號名人宗師...80年後大量香港廚師進來加上阿扁掃黃...主要客人來台...
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西裝油頭
港式燒臘
燒臘燒雞鴨飯
燒鴨腿飯
雲吞湯
2年內
很濃郁好吃的芋蓉煲不過真的是連一丁點的臘味都看不到吃不到...其中之前他提過筍殼魚很美味細嫩但就是太貴了...單吃蘸點下方的醬汁就很好吃...必須說真的是好吃又厚實...食材都把硬皮都處理乾淨...鹹魚雞粒炒飯真的好吃...口感一致更討喜好...
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豉椒炒生腸
XO百花釀油條
油浸筍殼魚
蝦餅
鹹魚雞粒炒飯
2年內
想喝港式經典甜品不用飛香港...香港老闆將道地的港式滋味直接輸出...變成一碗碗濃郁的芝麻糊...九記糖水菜單提供多種口味選擇...說到苓雅區美食這間絕對榜上有名...香軟細滑的芝麻糊...店內的裝潢也是充滿浪漫香港情懷
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2年內
九記的空間比想像中小...二樓還是個夾層的空間...不過空間雖然小...但是服務人員都很熱情相當有溫度...但還好我們有先見之明預訂了...搭配清爽醬汁也是很好吃...預定的菜色都固定是10人份
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蘿蔔糕
脆皮雞
蘿蔔絲蝦餅
荔蓉釀帶子
上湯大蝦伊麵
2年內
