簡介
高雄鹽埕區的「阿進切仔麵」是一家開業超過70年的老店,以新鮮的肉羹湯和黑白切聞名。
肉羹湯使用新鮮肉塊製成,湯頭清甜不膩;黑白切包括豬肝、豬心、豬腎、豬肚等,都是店家每天新鮮現切,滷汁鹹香入味,令人回味無窮。
阿進切仔麵的麵條也有獨特風味,乾麵的麵條較細,口感彈牙;米粉羹使用粗米粉,湯頭濃郁,料多味美。此外,店家還有其他小菜,如燙青菜、滷蛋等,讓客人有更多選擇。
肉羹湯使用新鮮肉塊製成,湯頭清甜不膩;黑白切包括豬肝、豬心、豬腎、豬肚等,都是店家每天新鮮現切,滷汁鹹香入味,令人回味無窮。
阿進切仔麵的麵條也有獨特風味,乾麵的麵條較細,口感彈牙;米粉羹使用粗米粉,湯頭濃郁,料多味美。此外,店家還有其他小菜,如燙青菜、滷蛋等,讓客人有更多選擇。
基本資料
Google評分: |
4.2 / 3063則 (11個月前) (詳情) |
官方網站: |
|
所屬商圈: |
駁二藝術特區 |
鄰近交通: |
捷運鹽埕埔站
(約200公尺)
捷運西子灣站 (約1000公尺) |
地址: |
高雄市 鹽埕區 瀨南街148號 |
位置: |
在Google Map上檢視 |
電話: |
07 521 1028 |
營業時間: |
星期一: 休息 星期二: 09:00 – 20:00 星期三: 09:00 – 20:00 星期四: 09:00 – 20:00 星期五: 09:00 – 20:00 星期六: 09:00 – 20:00 星期日: 09:00 – 20:00 |
推薦菜單及價位
(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)
食記摘要
環境蠻乾淨的...老實說黑白切沒有基隆的孝三路大腸圈好吃...沾醬倒是很好吃...加點醋非常好吃...口味上也讓人很喜歡...在地人排隊水餃...自強夜市80元炒鱔魚意麵
(詳全文)
切仔麵
黑白切
生腸
豬牙齦
豬皮
1年內
我還要排隊稍微找一下位置...果然是需要沾醬才比較好吃...整體最好吃的一道...牛肉羅宋湯飲料自助吧吃到飽...60元有四菜一火雞肉飯...以為價格很高的米其林推薦烤鴨餐廳居然高貴不貴...牛肉羅宋湯飲料自助吧吃到飽
(詳全文)
乾麵
粉腸
地瓜葉
2年內
豬廢管頭超好吃...好吃的黑白切...乾淨透明櫃子中...只看見乾淨整齊...沒想到這樣比較好吃欸...湯比米粉羹好吃很多...超愛這口味
(詳全文)
乾麵
脆肉湯
豬肺
管頭
米粉羹
2年內
高雄鹽埕區有許多的老店,其中這間在地有六十幾年歷史的「阿進切仔麵」更是必吃美食,清爽的湯頭配上Q彈麵條、好吃的黑白切,都是來到這裡必點的美味,一起來品嘗人氣老店的好滋味吧!
(詳全文)
乾麵
脆肉湯
豬肺
管頭
豬肝
2年內
國內美食吃透透...各式小吃美食...高雄小吃推薦...玩高雄便宜票券...但是用餐區整體乾淨明亮...處理的很乾淨...港式平價個人獨享小火鍋
(詳全文)
肉燥飯
米粉湯
焿飯
豬皮黑白切
豬舌黑白切
2年內
高雄鹽埕美食推薦...我還要排隊稍微找一下位置...果然是需要沾醬才比較好吃...整體最好吃的一道...最難吃到的超強胡椒餅還有起司口味...2024台中彰化好吃爌肉飯豬腳飯魯肉飯懶人包...三重好吃麵線推薦
(詳全文)
2年內
文內附菜單...上面的肉片也很好吃...送上桌的時候覺得小菜處理得乾乾淨淨的...低消只要120元就能看一整天漫畫喔...信義區498元擼串節四川串串吃到飽...M一半價格就有的美味...前金區10元粉圓
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乾米粉
豬肝
粉腸
冬粉王
李家圓仔冰
3年內
正確價格以店家為主...阿進切仔麵價位...乾淨的玻璃櫥窗內擺放各式黑白切...整體環境乾淨清爽...阿進切仔麵價位...價位看起來也都蠻合理...吃起來口味
(詳全文)
3年內
阿進切仔麵絕對是老字號老招牌...我覺得他們應該沒來過蘆洲...湯頭跟小菜都是精神...高雄超級流行這種醬汁...吃起來比北部的醬油膏還要甜...老闆是從台南縣起家的...整碗乾麵吃的出油蔥酥的香氣
(詳全文)
3年內
正確價格以店家為主...阿進切仔麵價位...乾淨的玻璃櫥窗內擺放各式黑白切...整體環境乾淨清爽...阿進切仔麵價位...價位看起來也都蠻合理...好吃又便宜的內用魯肉飯只需10元
(詳全文)
乾麵
豬心
豬肺
冬粉王
米粉湯
3年內