食記摘要
這家是我心心念念到嘉義旅遊必吃的隱藏版小吃...是嘉義朋友推薦給我的私房名單...炒出鱔魚獨特的香氣...因為很多人都是排隊外帶...建議要炒辣會比較好吃...相對的嘉義的口味就比較清爽不油膩...誰叫嘉義太多好吃的美食了
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生炒鱔魚
錦魯鱔魚焿麵
炒鱔魚麵
錦魯鱔魚焿
炒清麵
3年內
270真的太便宜了...我覺得阿吉鱔魚麵應該算是既便宜又口味很合...而且覺得花枝也很好吃的進福鱔魚麵...其實我真的不排斥甜的口味跟意麵...不過像是阿江我覺得很不好吃...炭火快炒鱔魚麵世界好吃...晶瑩剔透超好吃
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阿吉鱔魚麵
錦魯鱔魚麵
生炒鱔魚
3年內
在地飄香三十餘年...以炭火料理傳承古早好味道...以煤炭料理出古早味鱔魚意麵...路過就是一陣香噴噴...用料實在平價好吃...口味上蘇菲覺得差異不大...都蠻好吃的
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生炒鱔魚
炒鱔魚麵
柴魚湯
鱔魚意麵
鱔魚錦魯麵
3年內
店面看起來非常老舊且低調...在客人多的時候也得派上用場...真得非常傳統且在地的麵店...阿吉鱔魚麵的鱔魚料理就是二種口味...選擇好口味後...一看就是肯定好吃的炒鱔魚麵...油麵的彈滑口感比較符合我的口味
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阿吉鱔魚麵
炒鱔魚
錦魯鱔魚
炒清麵
柴魚湯
3年內
店面看起來非常老舊且低調...在客人多的時候也得派上用場...真得非常傳統且在地的麵店...阿吉鱔魚麵的鱔魚料理就是二種口味...選擇好口味後...一看就是肯定好吃的炒鱔魚麵...油麵的彈滑口感比較符合我的口味
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炒鱔魚
炒鱔魚麵
錦魯鱔魚焿麵
炒清麵
錦魯
3年內
這家位在隱密巷弄間的阿吉炭炒鱔魚麵...還好有機車鑽啊鑽的找到了...愈到用餐時刻...柴魚熬煮的湯好甜好好喝喔...麵條調味鹹中帶甜帶點辣...有古早味炒麵的滋味...加了醋帶點甜的勾芡湯汁
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炒鱔魚麵
錦魯鳝魚麵
柴魚湯
超過3年
坐下沒多久就聽到老闆對客人說鱔魚沒了...阿吉老闆據說是自行拜師學藝...特色便是用高溫炭火來炒麵...炒鱔魚麵90元不貴...在台南吃炒鱔魚麵用的是滑溜易入味的炸意麵...阿吉用的是油麵...可能是吃習慣了台南的口味吧
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三高吃漢
超過3年
也許是那重口味味蕾的習慣...不過幾間在市區的老字號口味都不錯...另有夏季限定又限量隱藏版菜色...每個品項有不同價位...實際品項與價格請依據店家公告為主...剛好作為重口味餐點的清口...黑桃還點了加20元的版本
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超過3年
也許是那重口味味蕾的習慣...不過幾間在市區的老字號口味都不錯...另有夏季限定又限量隱藏版菜色...每個品項有不同價位...實際品項與價格請依據店家公告為主...剛好作為重口味餐點的清口...黑桃還點了加20元的版本
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超過3年
