合 Shabu 鍋物料理

- 海膽山藥：冷盤前菜，義式番茄醬汁調味。
- 炙燒牛肉：冷盤前菜，日式胡麻醬炙燒，搭配紫洋蔥和紫蘇葉。
- 海鮮沙拉：冷盤前菜，生食級干貝和綜合美生菜。
- 鮑魚：新鮮海產，服務人員協助去殼取肉。
- 水果：時令水果，新鮮香甜。
- 紅豆芋泥：招牌甜點，溫熱不甜膩。
- 甜點：依店家提供的選項擇一，可選紅豆芋泥、芝麻奶酪等。
- 冰淇淋：未提及。
- 鮭魚：生魚片或御品海鮮盤中的海鮮食材。
- 鮮蚵：新鮮海產，粒粒碩大飽滿。
- 頂級牛小排套餐：包含前菜、綜合蔬菜盤、頂級牛小排、甜點和水果。
- 頂級肋眼套餐：包含前菜、綜合蔬菜盤、頂級肋眼牛排、甜點和水果。
- 哈密瓜西米露：甜點之一，奶味較重。
- 魚片：主菜食材之一，可涮煮。
- 頂級牛小排：頂級肉品，油花豐富，口感扎實。
- 前菜：多種選擇，包括海鮮沙拉、炙燒牛肉等。
- 黃金粥：套餐中的主食之一，加入蟹膏熬煮。
- 綜合時蔬菜盤：包含十多種根莖蔬菜和日式鍋料。
- 芝麻奶酪：甜點之一，口感滑順。
- 青蟳：新鮮海產，服務人員協助去殼組合。