張家土雞城

- 三拼盤：炸物拼盤，包括雞捲、燒肝等，不油膩。
- 燒肝：點餐後現炒，口感軟嫩。
- 山豬肉：帶點皮，肉質料理不一致。
- 麵線：Q彈麵條拌以甜度適中的肉燥醬汁。
- 白斬雞：肉質滑嫩，油香適中。
- 蜜汁小排：外酥內嫩，表層醬汁風味獨特。
- 腿包：取代山豬肉，未提供說明。
- 煮蝦：一般海產店常見類型，口感不軟糊。
- 竹筍：用豬油炒，醬汁帶出鮮甜，但油膩感較重。
- 筊白筍：未提供說明。