食記摘要
話說小美阿姨雖然是在地台南人...從外觀看起來很像衛生紙...所以私下都稱它為衛生紙湯...桌上有調味料可依自己口味調整...所以口味當然有的人喜歡有的人不喜歡...其實小美阿姨覺得食物會好吃其中就是加入了一點回憶才更美味...現在還有茶冰...
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安平蚵仔煎
安平許家蝦仁肉圓
芋粿
鼎邊挫
芋粿
超過3年
台南素有美食之都的稱號...在地人推薦的...味道上小編也認為恰到好處...吃完一碗有大大的滿足感...食材以肉燥為基底...外皮呈現較軟嫩...在地人推薦好吃又便宜的點心攤
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超過3年
網路上還不少人推薦...當天造訪時僅一位老闆(?)在忙著,非常非常忙...所以上菜的速度很慢,桌面也來不及整理...個人認為最好吃的就是芋粿!...芋頭量多,肉燥也很香,感覺紮實又美味,推一下。...我都覺得還好……….(汗)...我覺得很...
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超過3年
這家是好久以前在地同學...雅慧推薦的...但台南人想吃鼎邊趖好像非得來安平一趟吔...自從吃過這家安平許家芋粿...口感不相上下...都吃的到實實在在的芋頭...口味也差不多
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超過3年
先在抹了油的熱鍋上燙成薄皮...貼心小提醒...因為店家生意很好人手不多...所以忙起來的時侯有可能還是要主動提醒店家...安憶橋旁一大片停車場對面...不會不難吃但是小美阿一直覺得它很像衛生紙...魚丸很脆很好吃...
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超過3年
先在抹了油的熱鍋上燙成薄皮...貼心小提醒...因為店家生意很好人手不多...所以忙起來的時侯有可能還是要主動提醒店家...安憶橋旁一大片停車場對面...不會不難吃但是小美阿一直覺得它很像衛生紙...魚丸很脆很好吃
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超過3年
會來這間是因為附近繞了一下沒看到蚵嗲耶...這籃子裡的配料有蔥花...阿婆的蚵嗲是先在湯杓上鋪一層麵糊...再在外頭裹上外層的麵糊後進行油炸...待外表麵糊炸到定型後就可離開湯杓繼續油炸到裡頭熟了為止...阿婆炸得普通而已...這次還是沒找...
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超過3年