食記摘要
法式無菜單料理...這裡滿好停車的...聊不完還可以續攤...法式餐廳第一個有名的就是餐具很多種...鹽之華的服務人員很專業都會提醒你要用哪一種比較適合...這是一個大家公認厲害的開胃菜...不僅是東西好吃還提供了舒適的環境與服務
(詳全文)
雞肝
蘿蔔包覆著蟹海鮮
松露蔬菜濃湯
黃色南瓜醬的牡蠣
墨魚醬
超過3年
圖多
米其林一星鹽之華食記
午餐提供兩種價位的套餐...同行的人只能選擇一種價位...讓整體的鹹味提升...整體調味融合得非常協調...底部乳鴿醬汁則增添整體層次...裡頭則是莓果口味的內餡...好看又好吃
(詳全文)
沙拉
餐前麵包
香椿馬告麵包
開胃小品
生軟絲寬麵
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
(詳全文)
龍眼木烤黑胡椒菲力牛排
龍眼木烤龍蝦
生蠔
魚子醬
荷蘭醬
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
(詳全文)
生蠔
魚子醬
荷蘭醬
蝦夷蔥
小泡芙
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
(詳全文)
生蠔
魚子醬
荷蘭醬
蝦夷蔥
小泡芙
超過3年
注意到裝潢很簡約低調的鹽之華法式餐廳...麵包越嚼越香很好吃...最後好吃到我們又在續一次...最上層是柚子口味的泡泡...頓飯是奶油口味的...覺得CP值高一點...熟度剛好吃的到龍蝦的清甜
(詳全文)
龍眼木烤黑胡椒菲力牛排
龍眼木烤龍蝦
生蠔
魚子醬
荷蘭醬
超過3年
一方面喜歡吃另一個理由其實想試試看...喜歡我的文字及照片可以給我一個支持...你的一個讚...兩種套餐可以選擇...整體用餐感受...整體套餐特色很溫和...以價位來說絕對是會想要再訪的興趣
(詳全文)
生蠔
魚子醬
軟絲
煙燻鮭魚
海膽手捲
超過3年
一方面喜歡吃另一個理由其實想試試看...喜歡我的文字及照片可以給我一個支持...你的一個讚...整體用餐感受...整體套餐特色很溫和...以價位來說絕對是會想要再訪的興趣...平價版海底撈
(詳全文)
超過3年
都是台中在地的美食首選之一...價格部分也只有多錢...配餐的白蘆筍也好吃...其實純粹加上點香料就好吃到極點...藍黴起司真的口味重到我們都趴下...含點巧克力碎片超好吃...享用最平價的米其林一星餐點
(詳全文)
超過3年
