食記摘要
鹽之華無論是食材的搭配、醬汁、料理方式、擺盤都是超越100分的完美。剛推出的秋季菜單,松露、生蠔、干貝、鴨肝...等豪華菜色精彩上桌。還有超奢華的現削1公克黑松露!
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Natasha Wang
超過3年
都是台中在地的美食首選之一...價格部分也只有多錢...配餐的白蘆筍也好吃...其實純粹加上點香料就好吃到極點...藍黴起司真的口味重到我們都趴下...含點巧克力碎片超好吃...享用最平價的米其林一星餐點
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超過3年
鹽之華法式餐廳價位...整體環境很像之前去法國吃的一星餐廳Le...鹽之華法式餐廳價位...雖然是杏仁口味...但是口味上是酸甜清爽的...記憶最深刻的有百香果口味...還有淡淡奶油口味口感好嫩的白蘆筍
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超過3年
點季節性套餐不需要同一桌全部的人都一定要點一樣的價位...這一道真的很有創意又好吃...我們當天吃到的是楊桃口味...季節性套餐價位為...在法式餐廳中是主餐口味和肉的嫩度都把握的非常好的一間餐廳...不過我們一致認為牛排這樣處理比較好吃....
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超過3年
七期的高級法式無菜單料理...米其林一星精緻料理...就決定讓自己好好的吃飯...料理的價位分為...這次選了一個中間的價位...好吃到我都要轉圈圈了...主廚會針對選定的價位搭配食材
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超過3年
鹽之華菜單依食材規劃有三種價位...單吃或搭配橄欖油與奶油一起都好吃...不用過多調味就好吃...每一道都好吃...每一道菜色不止是外表擺盤細緻美觀...口味也都是精緻有特色...只是價位也真的非常高
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超過3年
鹽之華菜單依食材規劃有三種價位...單吃或搭配橄欖油與奶油一起都好吃...不用過多調味就好吃...每一道都好吃...每一道菜色不止是外表擺盤細緻美觀...口味也都是精緻有特色...只是價位也真的非常高
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超過3年